餐厅名称：文庆鸡
消费时间：2014年/1月
地址：106台北市大安区忠孝东路三段219-1号
电话：02 2731 5522
营业时间：10:00–21:30
多图无音乐好读网志板:
海南鸡饭一向就是自己很爱的一道料理
说到台北的海南鸡饭
最有名的当属忠孝东路上的文庆鸡跟南京商圈的庆城街海南鸡饭了
而这两者我自己又更喜欢文庆鸡
文庆鸡在我的印象中已经开了很久了
最早的印象大概是国中就有看到招牌
但那时候一直没有机会去吃~后来第一次吃是在大学
结果一试成主顾~记得在东区租屋的时候还常常会在下班的时候特别绕过去
买外带便当回家,有着美味海南鸡陪伴的夜晚总是特别的幸福
我想他特别好吃可能跟口为道地有绝对的关系
因为文庆鸡正是在新加坡知名的东记的海南鸡饭的分店
庆城街当然也是不错吃(而且价位便宜cp值高)
就容我之后再来分享吧! 基于私心想先聊聊文庆鸡这家店的料理
在东区有两间小餐馆可说是我的最爱
一间是复兴sogo右手边方向的老友记,另一间则是左手边方向的文庆鸡
不过这两这相较之下老大好像比较偏爱文庆鸡些
只要是到了sogo附近,想不出要吃什么东西
老大就会说"那我们去吃海南鸡饭吧!"可见这间店也成了他的口袋名单之一
所以前几个月大概前后回访了三次之多
来这种餐厅吃饭的优点就是不会花太久的时间
上菜也不会等太久,吃完收工,短时间可以享受到美味食物
很适合我们这种已经认识太久没话讲的老夫老妻(喂!)
庆城街海南鸡饭是用便当的型式呈现,不像文庆鸡有多样化的选择
像小菜就有很多种(而且招牌小菜很好吃)
除了小菜还有许多不同的菜色
选择性比庆城街多很多,也是让人想一再回访的原因
而且以东区的价格来说并不算太贵
最起码一份海南鸡腿肉套餐就可以让人吃得饱又有满足感
热炒的选择也非常多,不过其中几样像胭脂肉跟粉肝其实都有做成小份的小菜
建议点单点之前先注意一下,因为如果可以的话点小菜比较能吃到多种口味的东西
店内没什么特别的装潢~甚至有点小小的简陋
不过我想很多好吃的店好像都这样
不是很需要华丽的装潢,用食物的美味程度去决胜负
还有里头有热茶是可以免费自取的喔!
招牌小菜胭脂肉跟香煎粉肝蛮推荐的,属于味道比较重的菜色
刚好可以补足海南鸡的清淡
(因为台湾吃重口味的人蛮多的)
粉肝外头有裹薄粉经过微炸过~吃起来带着QQ的口感
胭脂肉就是甜甜嫩嫩的蜜汁排骨啦! 咬下甜嫩的口感令人觉得幸福
而且以小菜的份量刚刚好,不会因为吃多而嫌过油过腻,是两道可以浅尝又下饭的菜色
脆皮豆腐炸的外酥内软,特别的是沾酱是美奶滋~一起入口别有一番风味呢!
招牌的海南鸡~~~~看这闪闪发亮的油亮鸡皮
是不是让人超级食指大动的!
而且因为鸡肉事先已经醃到非常入味,不沾酱就好好吃!
重点是肉质的软嫩跟香味都胜过庆城街,虽然庆城街的海南鸡饭也不错吃
但要论味道我还是比较尬意文庆鸡阿!!!
而且他们家的饭也不是用普通的白饭
似乎是用泰国米然后另外有经高汤熬煮,所以特别的香(光这点就大胜了)
然后店家都会附上一小碟在台湾相对少见的黑酱油
淋在饭上均匀搅拌,会很惊讶原来还有跟猪油拌饭只加沾酱就那么好吃的米饭!
(他们家的饭真的是一大亮点,对他的爱仅次于主菜海南鸡)
青菜的部分就不赘述~比较没有什么特别的
不过请谨记每天都要吃青菜才会健康XD
既然标榜新加玻美食,那肉骨茶汤自然是少不了的
其实我自己并没有特爱肉骨茶,总觉得他的味道太重太咸
喝一点还好~但多了总是腻
那天点了双人组合餐,汤类两人都是小小一盅
喝了暖胃也尝到了肉骨茶的香醇,分量亦不大多,是少数吃肉骨茶不让人觉得腻的经验
到他们家要怎么点菜~其实我是觉得点个人套餐算是最实惠的做法
虽然说套餐并没有比较便宜
但其实该有的都有(除非人多想吃多点菜色,要不然看大多1~2人用餐都是点这个单人套餐)
对了~最推鸡腿套餐喔,因为鸡腿最肥嫩好吃!
而且店家很贴心~不用怕说两个人点套餐吃的东西就一模一样,因为上次上桌才发现
我们两份的主菜虽然都是鸡腿
但青菜店家有刻意错开~可以吃到两种不同的菜色
甚至汤类也是~贴心的分成两种,一个人是鱼丸汤另一个是下水汤
不用担心菜色会太过重叠的问题
这家的沙嗲串也不错,但味道比较咸,建议还是要搭配附上的生菜一起吃
比较不那么腻
套餐甜点附的都是自己很爱的紫米红豆(在家也会自己煮)
可以说是从主餐到配菜甜点都让人满意的一间好店
虽然有的简餐店一份吃下来也是2.300
但美味程度要跟文庆鸡PK那可就差得远啦!
我想这样的好味道,之后应该还是会不断的回访吧~