[食记] [新北板桥]平价韩式料理-江原道韩国料理

楼主: evr (chi)   2014-04-10 21:22:04
餐厅名称: 江原道韩国料理
消费时间:103/04
地址: 新北市板桥区莒光路68号
电话: 0222565150
营业时间: 1100-1430 1700-2300
价位: 0-200
此次食用: 辣炒年糕面 马铃薯排骨锅
=====================================
网志好读版 http://leopen.pixnet.net/blog/post/176144580
板桥新埔那便,除了有许多咖啡店和早午餐店之外
莒光路、庄敬路那也是有许多餐馆可吃,而且是比较多小吃摊或小店
这间算得上是有点点小名气的韩式料理店
江原道韩国料理
就位在庄敬路和莒光路交叉口附近
江原道为原本韩国分成南北两韩之前的区域之一
朝鲜王朝将全国分成八道,江原道为其中一道
而在南北韩分裂后,江原道则被分割成两块
韩国统治的为三十八度线以南,春川为其首府
所以简单来说,江原道就是春川所在地拉!!!!!!春川辣炒鸡排那个春川
店内空间不大,应付起假日晚上的人潮显得有点不够力
如果想要吃锅的话最好是选择四人以上来,才不会被安排到两人桌
店内其实很简朴,没有太多的装饰品
墙上有画图还有韩国的伞子,没了
简陋也无所谓,没有人要来这种店吃气氛的
我不太清楚这冰淇淋是不是吃免费的,
当下也忘了有冰淇淋这件事都没有问
菜单 MENU
韩式料理的东西好像都有,其实我也不是很常吃韩式料理
所以有没有哪些当地小吃没卖的我也不知道
每桌都会有的茶
每桌都会有的小菜!
泡菜跟豆芽菜都不辣,泡菜不会太酸
还有一个我一直不知道那是啥东西,很常在韩式料理店吃到的,甜甜的嚼起来像豆干
小菜味道都还可以,而且是免费的加减吃
辣炒年糕面
分量其实小小的,没很多
感觉就是方便面的面量而已
年糕本身加上辣酱,Q厚带点嚼感
不过年糕的数量好少喔,很快就吃掉
面条本身跟台湾的面不太一样
有点像有点厚度的蒸煮面,面条带着一点点Q感跟圆润感
味道甜甜辣辣咸咸的,韩国酱料的味道吧
还打了半颗蛋在上面
这面真的很快就吃光光了
马铃薯炖排骨
锅的份量大概跟三妈那种差不多,感觉在小一点
上面洒满了葱花
里头的感觉是不错多,
不过捞一捞东西的量其实还好,菜、马铃薯、排骨、金针菇、香菇、豆腐跟年糕
捞到最后都剩洋葱了
马铃薯没有炖到完全软掉,还保有一点口感
年糕吃起来比炒年糕的来的比较清淡一点
年糕要入味感觉好像很不容易,少了甜甜的酱料味道也不错吃
排骨很大块,大概有四五块吧
吃起来也很软,不会很难咬
汤头喝起来很温润,味道不算太重太咸,能喝上个好几口没问题
汤不会辣,应该说本来是不会辣,要辣可以要求
吃排骨汤时送来一罐东西,有够好奇是啥
结果是....
结果是....
是白饭,我都不知道原来韩国人会把饭装在里面阿!
总结
这间江原道应该是还有很多东西不错吃
尤其许多是需要很多人分才能吃得了的锅类阿等
很适合很多人一起来吃!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com