[食记] 高雄 瑞丰夜市两间韩式炸鸡

楼主: otsukaai0928   2014-04-09 18:53:00
餐厅名称:韩式炸鸡
消费时间:2014/4
地址:瑞丰夜市(高雄市左营区裕诚路和南屏路)
电话:无
营业时间:每周二、四、五、六、日
每人平均价位:60
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:仁川韩国炸鸡
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/361767938
用餐日期:2014年4月
最近韩式炸鸡真的太红了~~大家都想跟教授还有颂伊一起吃炸鸡配啤酒!!!!!
自从看完星星的你之后,炸鸡魔咒也一直在我脑海里出现
唯一想吃的朴大哥韩式炸鸡又在台中,没办法说去就去啊!!!!!!!
前阵子只有听到高雄的韩之味有卖韩式的炸鸡
前几天又听到4月初开始哈摩尼韩式料理也卖起了韩式炸鸡,不过只有晚上九点过后的宵夜场才有
所以就一直跟韩国炸鸡无缘!!
刚好这天晚上去瑞丰夜市绕绕找小吃,没想到瑞丰居然也开了两间韩式炸鸡的摊子耶!
实在太跟得上流行了
这间大月韩式炸鸡就在万国牛排后面那个入口处的第一摊
因为摆设的位置就在入口的地方,所以生意比另一摊还好,毕竟一踏进瑞丰就看到吸引人的韩式炸鸡嘛!
摊子上还摆了都敏俊教授代言的Cass啤酒
但应该是没在贩售,因为没看到menu上有,都看到金秀贤了还不点个炸鸡来尝尝吗!!!XD
这摊的炸鸡有两种口味,就是辣跟不辣的~
红酱有点类似辣豆瓣酱的口味
我问老板黑酱是什么,她回答就咸咸的味道.........囧
这就是用来拌炸鸡的锅子
炸鸡是先油炸过在拌酱料
白色一颗一颗的是年糕,有爱心跟星星两种图案
火辣红酱鸡丁(70元)
名称虽然是火辣,但其实红酱一点也不辣,就是辣豆瓣酱的味道,有点偏咸
里面加了四颗造型小年糕,拌了酱的年糕还蛮好吃的
但这摊炸鸡吃起来没什么特别的惊艳感
炸鸡口感跟隔壁小上海的超像,就等于是拌了酱的小上海香酥鸡
外层裹了很多粉,炸鸡炸得又硬又干,实在不是很美味
不过特别的是旁边附了一小杯韩式醃制萝卜!!!那萝卜口味很清爽,味道偏甜
很适合搭配炸鸡
另一摊韩式炸鸡位于比较中间摊位的位置,要走进去逛才会看到
虽然没有特别的装饰,口味也只有一种
不过这摊比第一家好吃多了!!!!!!
价位比第一家便宜10元
这杯是放在摊子上的sample~
仁川韩国炸鸡(60元)
光看这外观就比第一家看起来好吃多了!!!!!!!!!!
第一家外层粉裹超多,吃不出来肉的感觉
不过这间仁川韩国炸鸡就是可以吃出鸡肉一丝一丝的口感,而且鸡肉非常啾西多汁
味道也不会那么咸,拌酱的部分口味较甘醇一些
虽然杯装比第一家的小,但肉的份量与口感都大赢啊!!!!
小评论
虽然没吃过正统的韩式炸鸡,不晓得这两间的哪一间比较符合韩国当地的口味
不过如果很想吃韩式炸鸡的话,来这里就可以花少少的钱吃到,至少可以止馋XD
不然一般去韩式餐厅点炸鸡好像也要好几百元耶!
推荐中间摊位的那间仁川韩国炸鸡喔~~~
店家资讯
地址:瑞丰夜市(高雄市左营区裕诚路和南屏路)
电话:无
营业时间:每周二、四、五、六、日
网址:http://www.inks.com.tw/html/front/bin/ptlist.phtml?Category=118055

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