[食记] 非凡大探索介绍 - 桃园着火美式炭烤牛排

楼主: blackmamba01 (I'm back!!!)   2014-04-08 00:08:58
餐厅名称: 桃园着火美式炭烤牛排(中正艺文特区)
消费时间: 2014年/03月
地址: 桃园市新埔六街与同德六街路口
电话: 无
营业时间: 17:00-24:00
每人平均价位: 300
可否刷卡: 否
有无包厢: 无
推荐菜色: 炭烤肩胛牛排,沙朗牛排
建议阅读图文网志:
http://blog.xuite.net/sting1101130937/wretch/209334198
(无音乐)
< 内 文 >
这间牛排馆也是非凡大探索节目介绍的,开在中正艺文特区
满长一段时间了,有天要吃居然发现排队要等很久,刻意找冷门时间去试试
跟巨蛋旁的红牛一样主打简单、便宜、大份量
小弟一样又点了16盎司肩胛牛排,女伴也一样点8盎司沙朗牛排
一样点餐附赠的玉米浓汤与瓶装可乐,浓汤略逊于红牛
而瓶装可乐… 废话,当然是一样,不过结帐时又送了一人一罐喔
菜色上桌,这类型的平价大牛排长得还真像,但是感觉都满美味的
女伴的8盎司特级雪花沙朗牛排,根据她的说法: 不错吃
与红牛比较呢? 感觉有点像大块牛排有加酵素,口感较软嫩
一样摆个叉子来示意一下牛排大小,对女生来说份量OK的
16盎司炭火肩胛牛排,这是小弟的~ 刻意跟红牛比较一下
一样比较软嫩,而且炭火味更重,有点像去吃烧肉那样,不错
一样摆叉子看大小,除了份量,上菜也算相当快,而且两客一起上
红牛像是直接烧烤,所以肉质会比较有嚼感,而着火感觉上有经过处理,
所以肉质会感觉比较偏软,但炭火味更重,而剔出来的筋量同样不算多
如果纯论口味来说,着火跟红牛大概伯仲之间,都胜过吼牛排、飨厚牛排
着火的用餐环境太差又要等,所以个人去的频率应该是 红牛 略胜 着火
飨厚有寿星半价专案就可以利用~ 但是这三家应该都赢我家牛排、贵族世家好太多了

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