餐厅名称：三多屋爸爸嘴
消费时间：2014年03月
地址：台北市大同区太原路19号
电话：(02)2555-7708
营业时间：11:00~20:00 每周一公休
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三多屋爸爸嘴日式料理-台北车站美食
位在太原路与华阴街交叉口的三多屋爸爸嘴，也是不少人推荐的人气日式料理店，这天趁
著下午的时间比较空闲来尝尝看。这才意外的发现附近似乎还有不少排队美食，前面有一
个葱油饼摊子看起来生意也很好！隔壁还有家台式炸甜甜圈生意人潮也是络绎不绝，看来
找时间要再来这附近觅食。
三多屋爸爸嘴的价目表卖的种类并不算多，从150元的综合寿司到最贵豪华盖饭480元，走
的是比较平价的范围。
要自己拿着菜单在柜台先点好餐结完帐，接着就会送上味增鱼汤还有甜点，本日的甜点还
蛮特别的是香蕉。
味噌鱼汤还蛮令人惊讶的，满满都是鱼肉虽然都是边边角角的部位，不过吃起来还蛮过瘾
的。
豪华盖饭 480元
满满一碗果然称得上是豪华，有海胆、鲑鱼卵、油鱼、玉子、红魽、牡丹虾、鲣鱼、鬼头
刀、旗鱼、鲑鱼、海鲡肚、干贝、软丝、黑豆、海带芽。
还好我们是在晚餐时间之前来用餐，这个时间客人有比较少一点，我们才敢跟师傅询问这
些食材的名称。
海胆依旧是整个豪华海鲜里最吸引我的一款，虽然看起来不是北海道的，不过以价格来说
这样的份量与鲜甜度也够让人满意了。
微炙过的干贝也是很对我的味，油花丰富分布均匀的海鲡肚也是本日的亮点之一，软丝切
成细条状搭著鲑鱼卵也还不错，其他的各种生鱼片就比较没有特别的喜好。
握寿司200元
总共有七贯握寿司，分别是鲑鱼、海鲡、鬼头刀、虾以及油鱼。
说实话这盘握寿司没有一款让我有眼睛一亮的感觉，不过以价格分量来说确实算是平价的
美味。
醋饭的份量还蛮多的，鱼肉也都切的蛮厚实，一般人可能没办法优雅的一口一个。
冰柜里的食材堆的还蛮高的，其实有点担心这样鱼肉的保鲜度会不会有问题呢?
整体上三多屋给我们的印象就是平价的生鱼片跟寿司，虽然不是绝顶的美味，但是以价格
跟质量的比较来说还是值得吃的一家店，不过当然是在不用排队太久的状况下囉！
三多屋爸爸嘴
营业电话：(02)2555-7708
营业地址：台北市大同区太原路19号
营业时间：11:00~20:00 每周一公休