[食记] 台北 温野菜

楼主: poltroon (20公分的距離)   2014-04-07 16:02:29
2014/4
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/29962907
电话:(02)2752-6301
地址:台北市大安区忠孝东路四段177号2楼
营业时间:平日:17:00~23:30、假日:12:00~23:00
又是一家日本来的店
店家周一到周四跟周日整天是吃到饱
周五晚上跟周六是单点式套餐
吃到饱又因为肉的种类
有分599+10% 699+10%
799+10%是因为有高级的黑牛
因为同行朋友不吃牛肉
所以我们都选了699+10%~
用餐时间几乎都客满
就算早到~也有空位可以入座
但是带位的先生也是坚持要订位时间到才可入内XD
先说这餐的结论好了~
1.可能是我们选的汤头~个人觉得相当普通
2.肉质部分没有特别惊艳的印象
3.服务一团乱,甚至有没有东西煮的状况
4.有一道烤马铃薯,从入座到最后吃饱了才上~
等一道菜足足等了一个多小时~
5.以这个价位而言~还不如去吃一般的麻辣锅店
我们点的是豆乳锅跟寿喜烧
寿喜烧酱汁味道普通
豆乳锅有豆香却没啥咸味
店家有坚持
寿喜烧的沾酱是蛋~
另外一锅则是盐巴跟一种梅酱
不沾基本上食材是没有咸味的
店员也都没有把酱料上齐跟解说
有种在瞎子摸象~乱吃一通的感觉~
饮料部分算是有诚意
有可尔必思汽水~
葡萄可尔必思~蜜桃汽水
蜜桃可尔必思~乌龙茶等等
店员还会问清楚要少冰还是去冰
算是比较有诚意的一部分
小碗里面
还有卡著一片像花一样的塑胶
可以把食材跟汤汁分开
有些创意的小巧思还不错
店内有提供一些冷食可以先垫肚子
泡菜~起司番茄~明太子黄瓜~鸡松豆腐
海苔~鹌鹑蛋~等等
老实讲~个人吃起来都觉得还好
没有什么特别美味或是回点的冲动 @@
比较有趣的大概是青酱鸡肉浆
煮了之后可以吃到青酱的调味还满有趣的
综合野菜盘~香菇~玉子烧跟年糕
每一样上桌都是一点点
比较好吃的大概是玉子烧吧
煮熟之后还有玉子应该要有得松软
鸡腿肉也还算不错吃
猪牛的部分
个人觉得还满普通的
比较好吃的大概就菲力牛肉
每一盘大概6片吧
一下子就解决了@ @
快吃饱了可以请店家煮杂炊
就是menu上的豆乳炖饭
店家会准备好蛋~盐巴等等
把汤汁收干~来煮稀饭
味道也还可以啦
不过吊诡的是~
menu上面也写有番茄炖饭
所以如果点豆乳锅的话
就不能点所谓的番茄炖饭
然后担担面也不对味
因为只给你面条煮~
(要点麻辣锅才能煮)
也不能还在煮火锅料的时候煮
就主食部分
应该要在menu上有更明确的定义才行
饭后甜点算是有诚意
有黑糖冰淇淋~
抹茶红豆冰淇淋
跟松饼冰淇淋
口感跟味道算是有用心就是了
以这样的价格来说
在吃到饱市场上贵了一些
主打的野菜~店家供应的份量不多
吃到的也没多少
以这样的价格~可以在别的地方吃的更开心

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com