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北埔食堂
地址：新竹县北埔乡北埔街四号(慈天宫前)
电话：03-5801156
消费时间：2014.03
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位于北埔慈天宫前的北埔食堂，里头的装潢很有"古早厝"的气氛，卖的是精致客家菜。
菜单价位多落在一百多元，算是挺平实，假日总吸引很多观光客前来品尝。
不仅餐厅布置得很有怀旧气氛，连顾客用的碗也很有古早味!
这种碗面宽、碗底浅的碗，很像卖碗粿用到的碗。
白饭(NT.10)，是加入少许地瓜块的白饭，很称古早味的碗。
阿公时代白米太贵，总掺点地瓜来充数，在现代就变成有养生概念的吃法。
白斩土鸡(NT.220)，我没有事先注明想要的部位，店家给的都是较干柴的鸡胸部份，有附
小叠桔酱，沾著吃风味不错。
爌冬瓜(NT.80)，就是卤冬瓜，洒上九层塔、香菜，简单体会软绵的朴实滋味。
客家小炒(NT.150)，个人觉得口味偏稍油，但是配饭却很对味!
葱爆牛肉(NT.150)，牛肉份量偏少且油，没啥葱爆香气，到觉得像酱油炒牛肉。
梅干扣肉(NT.160)，梅干的香气很赞，咸中带甘，十分下饭。
炒粄条(NT.100)，是2人份，QQ的粄条口感不错，就是偏油，不适合把这当主餐吃!
炒蕨类(NT.120)，就是炒过猫。趁热跟上头的生蛋拌一拌，清脆中带软滑的口感不错。
汤圆(NT.50)，即小汤圆与香菇、青菜一起煮咸的来吃!靠着油葱、胡椒提味，蛮朴实的滋
味。
北埔食堂开价平实，不过份量却不多啦!
菜色料理手法稍微偏油，建议点白饭配菜吃比较开胃。
延伸阅读：
◎壮围谷仓(怀旧农家风味菜)
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◎幸福宴怀旧餐厅
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◎茶乡桂花农园(桂花风味料理)
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