[食记] 新北板桥-松柏街4号蛋饼(限量发售)

楼主: peko721 (PEKO)   2014-04-07 00:01:06
餐厅名称:松柏街4号蛋饼
消费时间:2014年/4月
电话:无
地址:新北市板桥区松柏街4号
每人平均价位:$25
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图文版:http://peko721.pixnet.net/blog/post/40650232
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限量发售,晚来Byebye~
PEKO是个很爱吃蛋饼的人,耳闻这间“松柏街4号蛋饼”许久,这天总算是在假日起了个
大早前往,一到现场脚踏车都还没停好就先跟老板娘喊声点蛋饼,只听老板娘说蛋饼要等
很久哦!PEKO马上回,没关系,不赶时间多久都等。
其实这是间无名的早餐店,因为美味的蛋饼声名大噪,所以大家就称它为“松柏街4号蛋
饼”。
老板弯著腰拼了命的杆著蛋饼皮,说实话看得PEKO有点心疼,这老伯应该有七十多岁了,
怎么还这么辛苦啊!!
杆完马上煎,几乎是没有任何空档。
因为饼皮很大,一次只能煎一个,所以只能耐心等候。
“松柏街4号蛋饼”除了蛋饼,还有卖包子、小笼包、馒头、饭团、寿司、凉面、三明治
等,价钱都很亲民,尤其是那20元的饭团,现在哪里还有这种价位的饭团,下回找时间来
品尝看看。
大蛋饼 $25
总算等到了~这份超人气大蛋饼可是让PEKO等了20分钟以上。
手工现杆现煎的饼皮既薄又Q,搭配蓬松的葱蛋,有种单纯的美好,是小时候那种简单却
让人想一吃再吃的味道。
嗜辣的朋友也可加一点桌上的辣椒
蛋饼是你我绝对都品尝过的早点,也是随处可见的小吃,但“松柏街4号蛋饼”的大蛋饼
真的多了一份不简单的味道,尤其那薄Q又煎的恰恰的蛋饼皮,PEKO诚心推荐的给大家。
<PEKO碎碎念>
如果你是板桥人,建议你平常日前往,最晚大概卖到11点,不过听网友说有时候10点多蛋
饼就没了;如果你是外地人,假日最晚会开到1点,至于吃不吃的到蛋饼,就看你的运气
了。
话说老板娘看到PEKO在拍照,还请PEKO千万别PO,因为真的忙不过来,让大家等那么久也
不好意思,但这么美味的铜板美食你要PEKO怎么忍得住不介绍给大家,最后,PEKO欢迎大
家来板桥吃美食~~~
【板桥美食】必吃超人气早餐。早午餐 懒人包总整理~让你不采雷
http://peko721.pixnet.net/blog/post/38131273
作者: caterlime (特莱姆)   2014-04-07 00:40:00
开早餐店真的很辛苦,老板其实才60岁

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