餐厅名称：挪夫部队锅(东大门店)
消费时间：2014年/2月
地址：23-26 Euljiro 6(yuk)-ga (6 Eulji-ro 44-gil), Jung-gu, Seoul
电话：02-2264-7738
网志版：http://joycebe.pixnet.net/blog/post/40655239
第一天到达首尔时已经是晚上，算算时间吃个晚餐刚好逛东大门，所以毫不犹豫的就排定
了在东大门历史公园站附近的挪夫家部队锅。说起挪夫家部队锅，这次短短4天的旅程，却
走到哪都看到它，分店有够多的，我们吃完后往东大门前进的路上又看到一家XD，不过幸
好我们光顾的分店阿珠妈人很好，下次到附近应该还是会去这家吃吧。
从地铁12号出口出来后会看到好多现代化的高楼，左转后在第一条巷子弯进去就会看到在
2F的挪夫家囉！
晚上大约8点半左右进店里，客人并不多，除了我们以外其他客人都是道地韩国人，还有自
己一个来吃部队锅的。阿珠妈拿了中文的菜单给我们，但除了我姐交待一定要加点的方便面
外，其实对菜单我们一无所知超慌的XD，阿珠妈就用简单的中文给我们建议，最后我们点
了一个挪夫部队锅和一个炒锅(仔细想想为何要在部队锅店点炒锅XD)。要提醒大家，挪夫
家有规定每个人都要点一份喔，这就是为什么我们4个人要点2锅(绝对不是因为我们饿到
炸XD)，白饭是不用钱的，不过好像没什么空间能塞它了。
点完餐就先送上超级多的小菜，在韩国吃饭其实满划算的，总有吃到饱好几道的小菜，可
惜没有多几个胃来装呀！
阿珠妈会帮我们准备好所有材料以及烹煮，还时不时会过来帮我们加东加西的XD，所以完
全不用担心不知道怎么煮部队锅。开始煮之前是清清的汤底，但是底部有酱料(我们点不
辣的)，煮一阵子后就会变成红红看起来很可口的样子囉！部队锅的由来是因为战争时物资
短缺，所以居民将美军基地内剩下的各式火腿、餐肉罐头加入汤底一起烹煮，以解决无肉
之苦，所以当然要特别推荐一下部队锅里面的火腿，真的超级软嫩超级好吃的呢！
吃一阵子后阿珠妈会过来帮忙加料，加入方便面和融化的起司后看起来超可口的！挪夫家的
部队锅真的很好吃，虽然料好多但我们几乎扫光光。
接着来介绍莫名点了的海鲜炒锅XD，因为我们点的是小辣，所以可以看到开炒前就已经裹
满红酱的泡菜了。锅底炒好后，阿珠妈会开始来加入其他配料，鸡肉、章鱼都剪成小块加
入。环顾四周只有我们点炒锅XD，炒锅真的很普通，里面最让我印象深刻的应该只有肥肥
QQ的章鱼脚。虽然没有特别推荐，不过如果4个人来吃了话是可以点来换换口味。
干杯！不知道这瓶小米酒是不是因为我有印折价券才有送，甜甜的好好喝，超推荐！
没有吃过部队锅的朋友，来韩国一定要尝尝这样煮火腿的美味唷！