餐厅名称：徐罗伐
消费时间：2014年/1月
地址：台北市大安区永康街14巷5号
电话：2358-1211
营业时间：11:30-14:00;17:00-22:00
每人平均价位：300
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：嫩豆腐锅.汤冷面
官网：无
网志有图有真相直通车:http://popularyuling.pixnet.net/blog/post/175951380
如题所示,东门永康街的徐罗伐韩国餐厅是我至今在台湾吃过最道地最好吃的韩国料理
留韩一年回台之后,心心念念都是韩国的美食
已经逛完所有韩国想去景点的我,除了食物之外,没有能让我在飞去韩国的理由
但是自从朋友CCC介绍徐罗伐餐馆给我之后,我就再也没有飞去韩国的理由了...(吗?)
感谢CCC,让我发现了这家好吃的韩国餐厅,
每当想念韩国美食时,就会立马手刀奔去东门站的徐罗伐饱餐一顿
CCC口袋名单+我的爱店=徐罗伐
既然是该店的常客,吃过的料理当然也不胜其数
个人凭美味程度,CP值统整如下:
一.我不懂你怎么可以不吃(极品五颗星)
1)嫩豆腐锅 $180
这碗看起来就是普通的豆腐锅,卖相不佳,
但是请记住真正的食神可是不会被外表给蒙骗了!!
喜爱汤汤水水的我吃过不少豆腐锅,
从济洲豆腐锅.涓豆腐.阿里豆腐锅,以及台湾众韩国餐馆的豆腐锅无数
徐罗伐这锅最赞!!
媲美韩国我的爱店-芝麻村石磨嫩豆腐
http://www.dolkke.com/
以前留韩在新村站混得我,这家豆腐锅深得我心
好吃到差点要把老本拿出来跟老板商量加盟海外店面
而徐罗伐的嫩豆腐锅简直跟芝麻牌不相上下,除了蛋不能任意加之外
从汤头,豆腐口感,配料等等,我找不出任何一个缺点阿
(韩国的嫩豆腐吃起来的口感像台湾的豆花)
那么好吃的豆腐锅无须飞到韩国吃,也只要180大洋,
客官阿,我不懂你怎么能不吃!!
2)韩式汤冷面 $200
之前一直不能接受吃冷的面,直到留韩时间只剩短短两周时才第一次接触冷面
那时和朋友一同喝着烧酒吃著烤五花肉,朋友叫了汤冷面,干拌冷面各一碗
汤冷面一吃之下惊为天人,难怪烤肉店里几乎大家都有点
清爽的汤头,带着一点芥末香气,真是解油腻的最佳良伴
再配上烧酒跟小菜,或著加点韩国式蒸蛋 一起吃简直是美味极了
而干冷面虽然也好吃解腻,但是我比较喜欢汤汤水水,所以被我华丽地忽视了
徐罗伐的汤冷面恰恰就是我在韩国吃的滋味,美味无比(干冷面味道也很道地)
但是要小心,偶尔老板会失手做出只有60分不太OK的汤冷面
我吃过五次,在倒数第二次我的送别会上,老板就失手了 QQ
不过下周不甘心的我再度造访,老板又成功了
我想那天老板应该是被鬼附了吧
二.与好友分享的美好滋味(次佳四颗星)
1)海鲜煎饼$250
老实说,煎饼乍看之下很简单,
但是要煎得不油,料鲜味美模样又不走型,可是一门功夫
徐罗伐的煎饼颇具水准,尤其是刚煎出来配上沾酱
可是让人一口一口停不下来
话说韩国人喜欢在下雨天吃煎饼配上韩国浊酒
下回下雨时,各位看官不妨也试试看吧
2)香辣牛肉汤$200
韩式料理中除了辣豆腐锅之外,我的心头好还有这一味
第一次吃到辣牛肉汤饭是在政大阿里郎餐厅,虽然辣到鼻头猛喷汗,但是好好吃
大学四年最难忘的滋味除了滇味厨房清炖牛肉米线之外,就属辣牛肉汤饭
当然阿里郎给客人吃隔夜饭还理所当然的行为也令人难忘
辣牛肉汤跟嫩豆腐锅已经成为我评断韩国料理道不道地的一个绝招了
徐罗伐的辣牛肉汤太辣了,掩盖住牛肉的香气小扣一颗星
胃不好或怕辣的朋友请千万不要尝试
3)味增豆腐锅$180
因为个人口味偏好,对于味增豆腐锅没有太大感想
不过口味仍是很道地,一喝汤满满的韩国大酱味道袭上味蕾
不失其水准
4)菜肉卷$700
徐罗伐肉类料理中唯一推荐
生菜+泡菜+肥瘦平衡的肉=一口吃的好滋味
价格稍微高一些,但是可和数名好友一同分享
5)韩国辣鱼锅$650
本人爱吃辣,徐罗伐的辣鱼锅深得我心
他的鱼不知道是什么品种,吃起来脆脆有嚼劲
我曾经和朋友吃完徐罗伐后,又外带一锅辣鱼锅回家
足足吃了我四天,光是辣鱼汤泡饭就是上班族的小确幸
6)韩国泡菜锅$650
跟辣鱼锅的差别只在于没有鱼跟足量的泡菜
我猜测锅底应该是一样的,喝得出大蒜的味道
只是泡菜锅的汤底因为加了泡菜,所带出来的辣味跟口感又和辣鱼汤不同
冬季严选锅物,就要看客倌喜欢哪一位来决定了
三.极具有主观意识的评比(三颗星)
1)部队锅$650
吃过部队锅的朋友人人都说赞,凭良心说应该四颗星
但因为我不爱吃火腿香肠醃制品,再加上拉面这种不太营养的食材
于是个人主观地给了三颗星
2)韩国豆浆冷面$200
这道料理假日不供应,我还特别挑了平日去吃
吃了一口发现我不爱,说实话我都没有任何印象了
只记得它是唯一没吃完的食物
不过我常看到韩国客人点这个来吃,应该是好吃道地的,只是不合我口味
四.辣死人不偿命(2.5颗星)
1)辣炒年糕$250
2)炒辣鸡$500
爱吃辣的我都受不了,不过配附的麦茶撑下去的话,可以吃出年糕的嚼劲和鸡肉的甜味
跟外面或韩国卖的炒年糕/炒辣鸡有所差别(辣度)
推荐给不怕辣的朋友(或胃很好的朋友)
五.有钱不心疼(一颗星)
不囉唆,就是烤肉系列
如图所示,烤五花肉$450只有三块,几口就没了,
有专人帮你烤肉,味道也很棒,但是听见钱包在哭泣
如果钱包很厚,或著很想吃韩国烤肉也是可以点烤肉系列
韩国五花肉吃到饱也才400多而已,我是不会再点如此CP低的食物
绝不推荐给大食量的男子汉
徐罗伐综合评比:
小菜:好吃多样
位置:方便(东门捷运站)
价位:略高
服务态度:不佳(但是看在那么好吃的份上,我愿意忍受)