[食记] 台北【Cafe a la mode】烤吐司遇见布丁!!

楼主: k784096 (Nicole Chen)   2014-04-04 22:48:54
餐厅名称:Cafe a la mode
消费时间:2014年/3月
地址:台北市中山北路二段26巷11号
电话:(02)2581-6691
营业时间:10:00-21:00(周一公休)
网志好读版:http://jamesdio43.pixnet.net/blog/post/175656120
天啊!!妮可可身边要出现一位空姐好姊妹溜~~~哈哈!!
今天是我们家包子妹距离空姐课程毕业的前一个周末,
总算乔到她有空的时间,小小聚一下,
聊天之外顺便恭喜她通过最后一关考试,
现在一整个是欢乐等毕业、等第一次飞机的美好时光啊!!!
这次小聚的地点选在Cafe a la mode的中山分店,
这间之前在师大商圈就很有名气,
到中山站开店真的超棒,离我们家近很多,kerker...
店名a la mode是法文里“流行、时髦”的意思,
店里的装潢感也完全符合这个调调,
柔和的灯光(超难拍照~吼)、半开放式厨房、素雅的沙发和小清新的布置,
很有日本流行的小摩登感觉。
不过由于空间不大,加上店家可能不是很文艺,
这里的氛围是很吵的环境,大家可以放心大声聊天!!
皮革质感的menu,有压上店家的logo。
Cafe a la mode卖的料理跟一般轻食餐厅类似,
我们点了意大利面、炖饭、早午餐和一份这里的特色“布丁吐司”。
用铁杯盛装来的餐具。
套餐附上的餐前沙拉,
摆在最上面的培根非常特别,
是煎得极度干硬的状态,入口很像吃肉干,
比一般佐沙拉的碎培根有更高的存在感。
明太子鲑鱼意大利面,
连同下一道主菜,这两道都让我们吃第一口就十分惊艳!!
Cafe a la mode的面条收汁收得很干,
面条也比一般意大利面更短,硬度算很中庸,
但酱汁裹面的程度很高,入口味道很浓郁。
明太子老实说给得有点小气,
反而是奶油鲑鱼的香气特别明显,
整体来说是很好吃的口感。
青酱海鲜炖饭,
海鲜食材的量满多的,
米粒走台湾改良的风格,口感是软的,舒服的那种,
让我们惊艳的是青酱部分,
好纯的味道,罗勒叶的香气会在咀嚼后散出来,
伴随着一点点海鲜气息,
我们也都很喜欢!!
巴黎秘密果茶,
味道是酸甜酸甜的滋味,
只是饮料里的花果粒就占据了1/3以上的空间QQ
套餐的今日甜点,布朗尼香草冰淇淋,
流行的冰与火组合,
小块布朗尼口感是软的还不错吃唷。
鲑鱼欧姆蛋卷早午餐佐薯饼、奶油吐司、蔓越莓汁、早餐茶,
拖着大行李的准空姐,包子妹点的,
我们只有意思意思share一口欧姆蛋卷部分,
跟意大利面类似的奶油鲑鱼香味超重,
包子妹本人觉得很好吃~嘿嘿!!
香蕉巧克力布丁吐司,
上桌外观看起来超像大蒜面包的!!
据服务人员说明,每种口味的布丁吐司只有差在放旁边的佐料,
布丁吐司本身都是相同的喔~
香蕉巧克力的佐料包括
香蕉片、鲜奶油、1片oreo饼干、巧克力冰淇淋跟巧克力酱,
味道跟想像的差不多就不做说明...
重点主角的布丁吐司!!!
外皮跟刚出炉的大蒜面包一样酥脆,
咬下去会卡兹卡兹发出声音的等级唷,
特别的是在内里吐司部分,感觉是把布丁混进去一起烤的,
所以每一口会直接夹杂着绵密的布丁在里面,
看得出来也吃得到。
只是吐司本身真的没什么味道(布丁也是...)
纯粹就是一个特别的口感,
味道由佐料而决定这样!!
今天跟包子妹小聚欢,我们一直聊到店打烊才走,
南西商圈的店都好早关喔,9点钟就开始打早熄灯,
我们都很喜欢a la mode的食物和空间感,但是还聊不够啦!!>"<
好在捷运站后面巷子这边其实晚上人潮没那么多,
只要天气不热,随便挑个地方多聊一下也都满舒服的囉~

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