[食记] 高雄-刘易记刀削面

楼主: pitasi (Infinite Journey)   2014-04-04 22:07:02
餐厅名称:高雄-刘易记刀削面
消费时间:2014年/4月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:高雄市苓雅区永康街71号(内外标题皆请附上地区!)
有图有真相好吃网志版 http://pitasi.pixnet.net/blog/post/175739865
风尘仆仆地赶到刘易记时已经是下午一点,瞄到门上写的营业时间,中午只到下午两点,
而外头站了好多等待的饕客,非常担心,直问H先生:“会不会到了下午两点打烊时间了
,我们还没吃到,结果被请出去啊?”无法想像已经站在店家门口又吃不到的心情,H先
生说我想太多,等著等著总是会到啊。
等著进门的客人实在是太多了,有些人只好挪到马路边等待,我们也等了约二十分钟,与
其他四位一起并一个圆桌一起用餐。我们都点一样的小碗猪肉刀削面,还点了一盘海带,
而偷偷看了对面那四位,点了牛肉(汤)刀削面,长得很像牛肉面,味道也飘到我们的鼻子
中,好香啊。
小碗猪肉刀削面虽说是小碗,但是我个人觉得满大碗的,不敢想像大碗的会有多大碗!里
面的猪肉是片状,而且没有带肥肉(洒花),新鲜香菇有好几种,刀削面的口感不错,不会
太硬也不会太软,搭上小白菜跟葱花,把青菜也一起吃进去,汤头算是挺淡的,不过有点
油,吃到最后太饱了,那些汤就只能忍痛舍弃了。
木橱中的卤味也是必点之一,今天只点了海带,本想加酱油膏,无奈店家只有酱油,就吃
原味,也挺清香。

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