餐厅名称：无店名
消费时间：2014年/4月
地址：嘉义市北社尾路397巷转角（近北社尾南桥）
营业时间：早上～？
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/73510229
这家小摊是之前探索北社尾路美食情报时发现的，刚巧最近早餐探
险名单暂缺，于是来到此处。
　　这里餐点以台式小吃，如卤肉饭、炒面、肉粽等及各类汤品为主，
随机试了几项。
肉粽　25元　油豆腐汤　10元　卤肉饭（小）　20元　肉羹　30元
　　对肉粽的第一印象并不好。糯米稍嫌过溼软，油膏则带了不喜的酸
味（但不像是坏掉的酸），然而在吃到内饀时有些改观。饀料的猪肉偏
肥，可是把肥肉的甜成功煮了出来，却无腻感，比之前在国际肉粽尝到
的肥肉好上许多。瘦肉没有肥肉亮眼，但扎实不柴。
　　卤肉饭相形逊色。卤汁香气与咸淡度尚可，肉燥较零碎无存在感。
　　油豆腐汤的油豆腐嫩中带了豆香且无硬皮，口感很棒，可惜汤头调
味料下很重。
　　肉羹用裹粉赤肉，吃来滑顺度可，然汤头勾芡和调味也是下得毫不
手软，最后只好放弃喝完。
　　一路吃来，对肉粽的内饀印象最好，其它餐点则是平平。倒是这邻
近田野的小摊却总有顾客捧场，想来也是狠角色。
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