餐厅名称：祥钰港式茶楼
消费时间：2013年/9月底
地址：新北市中和区华新街65号。
电话：02 2949 1486。
好读网志版(无音乐):
http://vagabond-man.blogspot.tw/2014/04/blog-post.html
该是回到中和周边走跳的时候了!
这回带女友来到中和的华新街，这里可是著名的南洋观光美食街喔~
不过~ 这次要吃的不是异国美食，而是港式饮茶!
在中和华新街这间有点年纪的:祥钰港式茶楼，就是我们这次的晚餐目标。
我们造访的时候正好是用餐尖峰，
但很幸运等不到五分钟就有座位可入座~
要提醒大家的地方是，因为来用餐的人很多，
所以会有并桌用餐的可能性。
店员们忙进忙出，待入座一小会儿后，
会有店员送上点餐单和茶水碗杯~
有点特别的是，
碗杯筷子都浸在装着半满热水的铁盆里，这应该算消毒!(嗯?)
稍微等一会后，餐点一笼一盘就陆陆续续上桌啦~
虾仁蒸烧卖 / NT.65元。
一笼共有四颗烧卖，肉馅算挺扎实，没有恼人的腥味~
虾仁滋味不太品尝的出来，好在肉馅不错吃，所以还算好吃。
要说缺点的话，就是口感稍微油了一些~ 在调味上也是有点重的。
腊味萝卜糕 / NT.55元。
表面香煎过的萝卜糕，萝卜的香气稍微弱了点，不算很明显~
外皮微酥、但里面还是软绵可口~
淡淡的腊味，滋味说起来中规中矩，OK吃。
美味甘蔗虾 / NT.80元。
会点甘蔗虾，完全是因为入店前看到一大盘炸好的甘蔗虾。
这道可说是他们家的招牌菜，
后来发现还挺多桌都有点的，所以还好有点!
以甘蔗做为中芯、裹上虾浆、最后用春卷皮切丝当作面衣外皮~
内馅很有虾味，肉汁保留不少，鲜中带甜~
最后会咬到甘蔗棒，口中多了淡淡甘蔗香。
要注意的是，外面面衣很会吸油，
所以变冷吃会觉得腻口，不喜欢可把面衣除去再吃~
干炒牛河 / NT.110元。
不用多说! 这盘油油亮亮、闪闪动人的干炒牛河端上来的气味很香~
牛肉分切的不会很小片，而且肉质上很嫩，吃得出牛味!
河粉口味Q软弹牙，有肉香和韭菜加持，滋味很丰富。
这道属于牛肉、河粉、韭菜，三拍子一体的菜色，很不错吃。
但有个地方需注意~
因为干炒牛河是热油快炒的菜色，在口感上是比较偏油偏重口味的喔!
蠔皇叉烧包 / NT.60元。
一笼有三包，面皮松软但算是普通可口~
感觉少了一些老面的耐嚼香甜。
内馅倒是挺甜，稍微有点盖过叉烧滋味的甜度，有点喧宾夺主的叉烧包~
但它可不算难吃，只是特色度比较没有拉出来，算是可点可不点的OK吃餐点。
鲜虾腐皮卷 / NT.80元。
最后上桌的鲜虾腐皮卷，外皮薄脆酥，但说真的吃起来也是稍稍油~
好在内馅的鲜度还OK，除了稍稍流失掉一点鲜虾味外，肉馅还算可以。
可惜的地方是馅料稍微少了点，饱足感也相对的弱了一些囉。
首次造访名气不小的祥钰港式茶楼。
餐点基本水准不差，但不到非常惊艳!
很多人说CP值高，Cloudpen觉得还OK。
口味上有一点偏油偏咸，若不爱吃重口味的朋友，建议三思再来!
顺带一提，店家器具大都使用美耐皿制品，
有疑虑的朋友就自行斟酌或外带回家囉~