餐厅名称：山珍餐饮宵夜
消费时间：2014/3
地址：高雄市三民区鼎山街73号（民族一路交叉口）
电话： (07)236-8615
营业时间：周一-日 20:30-05:30
图文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/358356698
纯文字心得↓
到了高雄最想吃的就是在地美食啦
当地朋友推荐这间媒体报导过的热门宵夜
店员忙进忙出将小菜一盘盘放到加热炉上
顾客们随喜好自行取用，主食类、汤类则口头点餐即可
卤肉饭是一大块焢肉的那种，不过竟然已经卖完了！！
只好改点肉燥饭，蛮小一碗份量不多
属肥肉类型，但卤汁不过多，因此也不是太油太咸
香气一般，整体味道普通，店家使用了些肉松与酸菜来增加风味
加上一颗半熟荷包蛋
吃卤/鸡肉饭总是喜欢这么搭才觉得满足啊～
小菜口味大致一般，其中两样比较特别些
卤贡丸很大颗，有入味挺下饭！
卤排骨先炸再卤的外皮薄软不烂，肉质则扎实不柴
看起来普普通通，殊不知其实很好吃呢！
山珍的骨髓汤很有名，几乎每位顾客都会点
但个人实在不太敢喝，便改点鱼丸汤加油条
汤头略有味精涩味，油条泡软烂后的油脂全混合到汤里
觉得口感不是太好
和朋友三人点了满桌子的小菜、饭和汤共花费400元
店家虽忙碌仍亲切待客
味道说不上是美味，表现也属普通平常
但在深夜里可以吃到如此丰盛又热腾腾的饭菜觉得很幸福呦