楼主:
luvyjh (luvyjh)
2014-03-18 17:36:46餐厅名称:ZABU食堂/咖啡烘焙 存在榕树下(原师大夜市ZABU居酒食堂)
消费时间:2014年3月
地址:台北市士林区中山北路七段175号
电话:02-28727790
营业时间:11:30~23:00
每人平均价位:160~400(低消120元)
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:布朗尼一片+冰淇淋/焦糖苹果派+冰淇淋
网址连结:http://luvyjh.pixnet.net/blog/post/93959597
________________________________________
ZABU先前在师大已经开过一段时间了
但每次经过都觉得这家店也太暗了吧?!感觉怪怪的...所以从来没有进去消费过......
后来ZABU也从师大搬迁到天母商圈
渐渐成为天母人假日新去处
听说连桂轮镁和钮承泽等人都曾经来用餐过
让人好奇到底有什么魅力所在!?
这次是我们在吃完晚餐后,朋友提议来ZABU吃甜点
我们从天母圆环一路走到斜坡的最上头,虽然路途有点远
不过跟一路上和朋友边聊天,其实满快就走到了
走到斜坡最高处,终于看到青绿色ZABU的招牌
在四周都没什么店家的环境下,ZABU招牌特别显眼
咖啡厅外头也有设置户外用餐区
从这些桌椅一眼就可以看出ZABU走的是一种怀旧风格,格外有种温暖的感觉
门外看进去,可以看到整间咖啡厅的格局
由于ZABU在装潢格局是随性风格,因此乍看之下,其实有些零乱
但又好像带点熟悉感,因为这不就像是一般老公寓内的样貌吗?
门口处摆放满多传单,应该是一些展演消息
墙上则可以看到各式各样的讯息,透露出老板的生活风格
与其说是来餐厅用餐,不如说是到别人家作客。
开放式厨房,也让人可以一窥餐点制作过程!
名为食堂兼咖啡厅的ZABU,绝对少不了各式各样的咖啡豆!
七八罐的咖啡豆,藏不住又香又苦的咖啡味
就算是不懂咖啡的人,光闻味道也觉得开心。
店内到处都藏着小祕密,让人会忍不住想一探究竟,墙上到底都写些什么东西啊?
ZABU不只是东西怀旧、摆设多元,连菜单也非常......特别
因为种类多到不行!!
主餐主打日式风格,从荞麦面、炸猪排、冷轻食到茶泡饭都有,
饮品也是非常多元,有咖啡、乳品到清酒......
甜点亦是如此!
我想还好今天我只来享用甜点,不然ZABU餐点真的是多到让我有点头痛哈哈
今天点的餐点分别是:
布朗尼一片+冰淇淋、乳酪熔岩巧克力蛋糕+冰淇淋、焦糖苹果派+冰淇淋,和饮料冰香蕉
肉桂牛奶及两杯抹茶牛奶!
第一道是焦糖苹果派+冰淇淋(150元)
ZABU的苹果派的派皮非常酥脆,和过去传统井字派皮不太相同
内馅有一颗颗的扎实的苹果粒,配上浓浓的香草冰淇淋感觉很清爽!
不晓得是不是最近从讨厌肉桂,转变为喜欢肉桂味的关系
总觉得超级好吃~~~!!!
特别地是,看ZABU网站介绍焦糖酱还是店家自己亲自熬煮的!
GOOD!
朋友给了今天心目中第一名~
第二道是乳酪熔岩巧克力蛋糕+冰淇淋(150元)
我对这道印象并没有很深,只记得蛋糕口感算是绵密
不过配上一球冰淇淋也算不错!~
第三道是:布朗尼一片+冰淇淋(150元)
这道是我今天最爱的第一名~!
因为布朗尼下层软软的,上层脆脆,口感非常有层次!!
浓浓巧克力味再搭配冰淇淋,真的是非常好吃!!!
perfect!
第四道是抹茶牛奶(价格印象是160元)
奶味很重,但抹茶部分不够浓,所以个人认为普普通通
不过从美国回来的朋友不知道是太久没喝到抹茶还是怎样
觉得非常好喝哈哈
第五道是:冰香蕉肉桂牛奶(160元)
老实说,我觉得这饮料也是还好......
因为香蕉跟牛奶味好淡啊!!肉桂味变成主角!?
不过朋友是觉得清爽口味也不错
所以就见仁见智囉 ~
吃完之后,看着两只镇店之宝(和另一只黑猫)
反而是我觉得在ZABU觉得最有趣的地方~
整体而言,ZABU带给我的是怀旧、温馨、家的感觉
和现在满街走商业式、精致路线的咖啡店有很大区隔性
非常具独特味道
餐点部分─甜点很好吃!
如果有机会的话,我会很想来试看看ZABU的主餐~!