餐厅名称：深夜里的法国手工甜点
消费时间：2014.2.28
地址：台北市罗斯福路二段174巷与南昌路口
电话：无
营业时间：
可宅配及现场取货
预定现场取货时段:18:30~19:00
傍晚排队时段(直接现场排队即可):18:30~19:00
深夜排队时段(需先网络报名取号):23:15~23:45
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：生巧克力塔
无音乐图文网志版：http://blog.yam.com/ancom/article/72921158
======================以下纯文字版======================
话说，深夜里的法国手工甜点是前阵子突然很夯的一家店
之所以叫深夜，是因为他的贩卖时段竟然是晚上11:15~11:45耶!!
而且，还真的有不少人这么晚跑去喔!!
是有没有这么疯狂...
不过那时候没有特别去看
一直到最近连食尚玩家都去报导了说!
加上最近压力大，对甜食无法抗拒
就上FB官网去研究了一下
话说...还真的不便宜啊!!
不过红成这样，就想说还是订来试试看好了!
好在他可以先订购再去取货~不然傍晚现场去排不一定有，也不可能这么晚去买阿~
网络订购其实比较快
我本来以为也是要等1.2个月
但其实大概一到两周前订就可以拿囉!
网络订购要现场取货的话，也是要跟傍晚场一起排队
晚上6:30开始，但是会先带要取货的上楼拿
这天我们有比较早到，大概6点
没想到...前面已经有人在排队了!!!
我们到的时候大概前面排了7.8个人
这是大概6:20左右的排队人潮~
这年头...真的是要排队的最好吃阿XD
排队的起点就是这栋美丽人生大楼
他们基本上是没有店面的~
等著等著~大概6:35左右，小姐出现囉!
先请订购要上去取货的举手，其他人就领号码牌囉!
这天只发到15号，所以后面的人都要等前面没有买完的才会有~
一次大概只带10个人左右上楼
还要跟大楼警卫登记喔!
贩卖的地方在2楼的某一间里面
基本上陈设很简单
就只有一个结帐区跟后方的冷藏柜
这就是结帐区囉!
桌面上也摊著这天有的品项&价格
每天每个时段的东西不太一样
都大概会前2小时公布在FB上
份数也都会写~
不过基本上都不对，而且要按照排队顺序选购
所以不一定买的到自己要的
用订的还是比较保险啦!
话说这天还遇到一个情形
是有人已经订了，但还想要现场再加购
不过这个一定要先说，然后就按照排队顺序拿号码牌
等轮到再一起说要拿订购的就好!
不然直接上楼拿订购的就不能现场再加选囉~
否则对现场排队的人不公平~
这天那个妈妈说她不知道，因为她排满前面的^^"...
一份是10吋塔的1/4片大小
盒子还不错看~
封口处都贴有口味
覆盆子巧克力
450元/份
这次买到最贵的口味Q_Q
开箱囉!
上面撒了一层厚厚的糖粉，看不出来里面XD
侧面才看的到上面是一层生巧克力，下面有覆盆子馅料&蛋糕体
一入口，会先吃到生巧克力的浓郁味道
巧克力的甜度算是刚刚大概一般吃到70%左右的甜度
在口中融了以后，会尝到中间的覆盆子馅，酸酸甜甜还不错
而且还有覆盆子的果粒~
蛋糕本身不会太甜，口感很绵密
最外围的塔皮有点软了...比较吃不出香味
整体的口味还满顺口的
不过有点没有融合在一起@_@~就巧克力是巧克力，覆盆子是覆盆子这样...
综合野莓塔，330元/份
这就长得很漂亮
透明的果胶下，看的到满满的莓果果粒
里面有两三种莓果类
果粒真的有多!算是有下重本了~
中间有一层是莓果口味类似慕斯口感的蛋糕
这款吃起来就是偏莓果口味的酸度囉!
甜度来自于最上层的果胶跟塔皮
味道满单纯的
不过口感比较没这么顺...因为果粒的籽会觉得沙沙的@_@
我个人没有特别爱~而且有点会搁牙
是觉得好像应该处理一下再入蛋糕，比较不会吃起来口感不太好
但是野莓塔的外围塔皮就很酥脆耶!
吃起来超香的!
生巧克力塔，330元/份
这应该是它们家的招牌!
另外有超厚的，一份450元
可可粉撒超多!!!
都满出来了~
还会一直从盒子的缝隙掉出来
上面这层厚厚的可可粉很香!当然是有点苦苦的
底下就是跟巧克力覆盆子口味一样的生巧克力
这款吃得出更纯粹的生巧克力的浓醇
也是入口即化~!!
下层的蛋糕体也是很扎实的，不过味道没有特别惊艳
搭著后方酥脆的塔皮很香醇
整体甜度也算刚好，非常的适合配茶跟咖啡XD
整体来说，生巧克力塔在3个口味里面，算是最合我口味的!
三个塔大集合!!
话说这三个塔可是花了我1000多啊...
真的有昂贵到!!
跟店家拿的Menu卡
用的封面是综合野莓塔
不过很难得的，这款让酷爱莓果类的我归类为我最不爱的一款...冏...
Menu~
每个月跟每一季好像都会有一点小更动
也会有些季节限定的品项
所以还是以官网上公告的为主囉!
看到这Menu...
真的是要价颇贵阿^^"...
一个完整的10吋塔都要超过1千
最贵的要价2600耶!
本来想一想，现在外面一片切片蛋糕也是大概1/12的蛋糕大小
一片也都要价120~150不等
如果以这样来算，一份1/4的大小卖300多也还好?!
不过，扣除外面开店的成本，这个价位，是真的有些贵了...
这次吃下来，其实...就真的还OK啦!
要说有多令我惊艳，好像也还好
生巧克力塔是还不错~
不过价位是真的偏贵了...
SO...要我现场排队应该是不太可能啦^^"
至于订购的话...同样价位好像有更好的选择...?
Anyway，就...尝尝鲜囉~!!