餐厅名称：铁木
消费时间：2014/3
地址：台中市龙井区新兴路9巷10号
电话：04 2631 8029
营业时间：平日1100-2200; 假日1000-2200 周一公休
可否刷卡：否
有无包厢：无
建议阅读图多网志版：http://mmushroom.pixnet.net/blog/post/174563328
东海商圈的小巷子里，总有些让人意外的小店
铁木，就是其一
很低调，不小心就会错过
铁木，喜欢铁材与木材的搭配。
店内的桌椅都是铁木组合而成
小吧台厨房兼厨房
我还蛮喜欢这个地方，和店里铁木的氛围是不同的
有一点点像日式食堂的感觉
看到好多漂亮的碟子、木碗
店内有许多小摆设都充满著复古的氛围
旧式电话、电风扇、卡带音乐
看到这些好怀念，都是我小时候出现的东西
卡带音乐我们家里也还有好几盒（笑
可惜到访当天，二楼并没有开放
不然也好想上去看看拍拍些复古玩意儿
餐点不多，但我反而喜欢这样的店家
总感觉他们在餐点上会有更多的细心及用心
饮品选择多是咖啡，不过有几种是我在其他店家没看过的哦！
茶水、餐具请自取
连这木柜都好old school~
罗勒酸奶鲑鱼
裸麦面包、鲑鱼、水波蛋、蔬果沙拉、手作小食
一份餐点均附红茶（每天不一定）
也可加价换咖啡饮品
蔬果沙拉的种类蛮多
搭上红酒醋酱汁，酸酸的很开胃
食材也都很新鲜
手作小物是我喜欢的地瓜、蜂蜜烤番茄、吃不出是什么的谜样物(?) 笑
不晓得为什么，从碗碟的摆盘到食材，我都觉得很日式
和店里铁木的风格很不同
而且！店里是放摇滚乐，一整个超冲突呀！
但是我很享受
燻鲑鱼搭上酸奶！超搭！
酸奶很不腻！反而很开胃哦！
搭配着鲑鱼罗勒吃超美味！
夹了两片燻鲑鱼，沾点酸奶，放在裸麦面包上吃
想要特别说的是裸麦面包
带点微酸的面包香气，外皮酥脆，但面包本身很软
是我目前吃过最喜欢的裸麦面包哦～
切开水波蛋，搭著裸麦面包也很幸福
溢出来的蛋黄好香好浓郁
对我来说份量刚刚好，全部吃光光！
也是我近期吃到很满意的早午餐（笑）
可能近期又要到访一次！
真的很美味～
而且我很喜欢店内的氛围（音乐）也超喜欢！
店内有一柜书籍，那天我看了不少本
很多都是关于老宅改建、甜点料理、旅游书
也有不少设计杂志、日本杂志可以看
有时候就喜欢这样子，一个人享受早午餐，选本好书。
店内也有不少展览、设计的介绍
不定期也会举办小市集
2014/4/6 会有一场春天小市集
我一定要去逛逛走走，好期待
迫不及待下次到访
对比利时松饼朝食也很有兴趣！
如果之后还有去铁木，再继续来分享：）
以上~