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源味本舖
消费时间：2014年2月
电话：02-2620-0685
店址：新北市淡水区中正路8巷2号(麦当劳斜对面)
上星期安排一日游淡水，在走访老街时，
意外发现这间貌似刚开幕没多久的现烤蛋糕店
长长的人龙引起我们的注意，再加上空气弥漫的蛋糕香气着实诱人的紧，
二话不说，立马也加入排队队伍！
会发现它，完全是被那长长的人潮给吸引，当时见到这幅景象的我还一脸狐疑，
想说到底是在排什么东西？印象中去年来淡水时好像还没看到，
只能说我的血液里有着台湾热爱排队的疯狂因子，人多就感觉它应该会很好吃。
位于中正路上的源味本舖，它的位置约莫在菜市场的后端，
旁边邻近阿香虾卷，斜对面则是麦当劳，虽然整个店面不大只有1、2坪，
但人潮络绎不绝，要不发现它也不容易！
洪先生负责排队，我则拿起相机准备开始拍照，
是说吃蛋糕还有秀可以看呦！只见师傅把刚出炉的蛋糕翻过来又翻过去，
整个超有气势来着！当天提供原味(NT.90元)及起士(NT.120元)两种口味，
价格乍看之下好像并不便宜，但等拿到沉甸甸又大块的蛋糕时，就会觉得它物有所值了。
瞧瞧这烤出来的硕大蛋糕，大得都要用长尺来量囉！
我好喜欢这边边角角烤出来的色泽，颜色相当漂亮也十足引人食欲。
接着拍到这蛋糕的剖面图时，还真是好想马上就给它尝一口，
不断流出的金黄起司酱，看得直叫人心痒痒，尤其伴随而来的，
还有带有着甜甜味道的香气，只能说它拥有十足诱人的魔力。
虽然人多，但前进的速度还挺快的，约莫10分钟，
我们欧得的蛋糕就拿到手了，喜欢加了黄澄酱汁的我，当然是选择品尝起士口味的囉！
刚烤好的蛋糕果然很正点，拿着手上还留出炉后的些微余温，
馥郁的蛋香、绵密的口感，吃起来远比我想像中的还要湿润，
其中蜂蜜的味道挺鲜明，但意外地不甜腻，夹带着咸香起士，
甜与咸的完美组合著实叫人惊艳，当下有股冲动，很想再排队外带一块ＸＤ
现在似乎颇流行古早味蛋糕，这次大啖源味本舖，
有满足我心目中那股美味的期待，如果也喜欢这味的朋友，
来淡水不妨可以品尝一下呦！