餐厅名称：谢家肉羹
消费时间：2014年/3月
地址：新北市板桥区后菜园街37号
推荐菜色：肉羹汤 油饭
网志图文好读版：
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其实吃谢家肉羹之前，本来的重点是生炒鱿鱼萝卜糕的！
不过因为太多人，也不想要那已经泡酱油膏的炸物被泡太软
立马一定要找一间解决炸物！！
放眼望去，黄石市场的摊位各个厉害，人多排队的店家
找了个开放式的谢家肉羹，
看着上面写着50年老店，我们就坐下了
菜单就是挂在那里的墙上，印象中也不用填什么单子，
想吃啥都用说的，都记得牢牢的现做
一边在等待的过程，
都可以发现他的碗都好大一个！用这装阳春面、干面用的超大碗！
当时还看到隔壁老饕爷爷很行的，吃完了干面还拎着碗，
去跟店家要一点汤，加进去干面的酱汁里面，又成了另外一碗汤了
油饭（小碗 25元）
这油饭油油亮亮的！吃起来味道可香了！
小虾米、香菇的味道感染了油饭，
而且油的感觉造成了口感的湿润和滑嘴！
会不自觉地一口接一口的扒油饭喔～
难怪能做弥月礼盒的单，也有人半斤（40元）一斤（75元）的买
肉羹汤（40元）
其实一送上来这肉羹汤感觉很奇怪，
因为他不大像我们所熟知的羹汤
上面居然还有散蛋：P，超酷的～
让整个汤头除了油葱酥、小虾米的香气外，还带点蛋香
来个汤的特写，是不是很奇怪！清清澈彻的
他没有勾芡喔~~所以不是肉羹，就一定要出现浓稠感啦！
清汤味道更香醇，完全不会抢走肉羹本身的戏份
这样的肉羹分量还不少，都满大块的！
一碗里大概有六个左右的肉羹
而这一餐厉害的绝对是他的肉羹！
他是直接用瘦肉裹粉下去煮~不是大家所熟知的鱼浆~
淀粉咬起来的口感，Q弹而有咬劲，包覆着肉！
很像先咬了一层麻吉的感觉，哈哈~~超好吃的
几乎快要抢走了，我那时候正在吃黄石市场萝卜糕的风采了阿！
而他们的肉羹也有单卖，半斤75元！
下次去真的要买一些回家当加菜了：)
干面（25元）
这干面是属于古早味那种，
混著油葱酥、一些猪油下去喇开而成的酱汁，
让这些面儿是咬起来很香的！
只是他不是阿饼饼爱的宽面，但也因为他的好滋味多咬了两口
细面一起放进嘴里一起咬断，也是有一种把团结筷子咬断的趣味感
如果有去那里点干面的人，也可以学学老饕们，
再请店家另外加点汤，就会是清汤好滋味囉！会更加饱足感
整体来说：
这间黄石市场的谢家肉羹，
阿饼饼对他的肉羹裹粉下去煮，外加上里面有清汤还打蛋，
这件事情充满了惊讶感！！
咬起来Q弹好吃，汤头也清香：) 很喜欢这个味道
至于油饭和细面的干面虽不是我的菜，但也香醇好吃！
香菇油饭粒粒分明，油的恰到好处，干面则是古早味基底
是个不错吃，又平价的老店！！