餐厅名称：阿松臭豆腐
消费时间：2014年/3月
地址：台南市新营区中正路37之1号
电话：06-6370555
营业时间：15:00~19:00(有时两点多经过就在卖了！)
每人平均价位：40
可否刷卡：no
有无包厢：no
推荐菜色：臭豆腐
图文版: http://0rz.tw/nun4x
地址：新营区中正路37之1号
营业时间：15:00~19:00(有时候两点多经过就在卖了！)
说到新营的臭豆腐，大概新营人都会推这家阿松臭豆腐吧！
阿松臭豆腐，就在新营高工大门正对面，只要找得到新营高工，就找得到阿松。
招牌上写着原实践堂，这是因为还没搬到现址前，是在新营区的中正路与民治路口，
国民党党部实践堂旁。当时没有名字，所以大家就叫实践堂臭豆腐。
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就在新营高工对面，上面还可看到写着原实践堂。
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臭豆腐小盘三块30NTD, 大盘五块45NTD(大盘比较便宜啦！)
另外还有汤跟加点泡菜，今天没有点，纯吃臭豆腐！
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这家臭豆腐跟别人不一样地方在于他的淋酱，
淋酱是热的，也有一点浓稠的感觉，会直接包覆住臭豆腐。
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臭豆腐中间会压个洞出来，酱汁也会进到臭腐内部，但却不会让表皮软掉。
仍可以吃到外皮有相当脆的口感；而内部却是软嫩并充满刚淋上的酱汁。
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断面秀，看到了吧？
两边有炸得酥脆的皮，而中间还是软嫩的豆腐！
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另外还要提一下这个东西。
这是外带用的保温袋子，外带的臭豆腐会装在小塑胶袋后再装进这以报纸车缝成的袋子。
可以有相当好的保温效果。
阿松臭豆腐每到假日就大排长龙，想吃的话就要早点来~排队！
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