餐厅名称：caldo cafe 咖朵咖啡
消费时间：2014/02
地址： 台北市复兴南路一段107巷5弄2号
电话： 02-2731-8023
营业时间：周一~周五 12:00~23:00 周六周日 11:00~23:00
每人平均价位：380
推荐菜色：热米香乌龙奶茶
图文网志版: http://cubnbt93.pixnet.net/blog/post/92515571
本文同网志
小V今天要介绍这家咖啡厅很特别,是主打多种口味的舒芙蕾
在台北已经很少吃到的甜点 没想到在这小小咖啡店竟有这么多种口味!!!
咖啡选择也蛮多的, 价位也很平易近人唷~
舒芙蕾 $190 除了原味以外, 其余口味都有限定时间
原味舒芙蕾的酱有三种选择:
1. 桂花酱
2. 焦糖海盐酱
3. 君度橙酒酱
雪酪有两种选择
1. 葡萄柚雪酪
2. 芒果雪酪
各种口味限定时间:
星期一: 抹茶口味
星期二: 米香乌龙
星期三: 玄米茶
星期四: 红玉红茶
星期五: 伯爵茶
星期六: 抹茶、米香乌龙
星期天: 抹茶、米香乌龙
甜点还有熔岩巧克力、肉桂苹果派
看起来都好精致唷
松饼有四种口味~咸的有鲔鱼松饼
另外还有三明治,但我忘了拍照了:P
热米香乌龙奶茶 $150
好精致呀~很少喝到打奶泡的奶茶
乌龙奶茶非常温和 味道很细致,好暖和唷
上面洒上桂花好有美感 连汤匙也很漂亮呢
冰滴欧雷 $160
咖啡不苦涩蛮顺口的 但喝不出特别
空杯里咖啡豆形状的冰块倒是很特别XD
香蕉巧克力麻糬松饼 $190
最喜欢看到热热的麻糬流出来的样子了><好可口
麻糬很好吃而且给得蛮多的, 不过松饼表现的普普通通
配菜很丰富有很多吃法呢 香草冰淇淋, 香蕉, 巧克力碎片随意搭~
旁边的鲜奶油是伯爵口味的!!!好清爽特别
热巧克力酱感觉是70%的 不会太甜
整体我觉得配冰淇淋最好吃~
抹茶舒芙蕾 $190
抹茶舒芙蕾固定搭配焦糖海盐酱和葡萄柚雪略
舒芙蕾烤得好漂亮!!! 摆盘显得轻松可爱
桌上有摆如何享用舒芙蕾的小卡, 画得好可爱噢
而且看了才知道原来要在中间挖一口再将酱料倒进去食用~
才没拍几张, 舒芙蕾中间瞬间凹进去啦!!!!吓的我们赶快挖来吃~
难怪米其淋大厨不准客人上菜先拍照XDD
发现我好像对舒芙蕾这种乾乾松软的口感不是很喜欢,
上次第一次吃A cut的舒芙蕾是有惊艳到,
这家比起来较没那么绵密,但抹茶好香阿 好爱抹茶~
不过将焦糖海盐酱倒进去就毁了(好像说得有点夸张:PP)
不知道是不是我们一次加太多了,变得好湿喔><
建议大家先加一点点试试看囉
葡萄柚雪酪我倒是吃得津津有味, 湿掉的舒芙蕾就交给友人处理了 哈哈哈
这家是走精致又可爱的路线,店里不大但用餐环境蛮舒服的
虽然舒芙蕾不对我的胃,下次还是会再来访尝尝其他款咖啡和熔岩巧克力!!!