[食记] 台中 一凛拉面

楼主: vince02 (La La La La La)   2014-03-10 16:40:39
餐厅名称:一凛ichirin日式拉面
消费时间:2014年/3月
地址:台中市精诚九街23号
电话:(04)2329-2992
营业时间:11:30-20:30(周一公休)
每人平均价位:200以上
可否刷卡:不确定
有无包厢:无
推荐菜色:拉面
网志版:http://blog.xuite.net/vince02/openblog/204804609
话说好久没写食记了。其实前两周我去吃了目前最夯的X王,吃了之后觉得实在没有想像
中的美味,食记也不想写了。后来有人指点后才懂,原来X王是和“同等级”的麻辣锅比
起来非常好吃,我平常就没在吃麻辣锅的人,实在无法领略其美味。
其实一开始也没想到要拍照 而且肚子好饿,看完KANO出来就好晚了。 所以只用手机拍了
几张...
今天和老婆来吃的是台中这阵子也蛮夯的日式拉面店,而且店门口有台和日本一模一样的
食券机,超日本的XD。
今天吃的是鸡汁盐味和豚骨盐味套餐 小菜 照烧章鱼、炸鸡。其实从别人的食记中得知
,餐点有涨价,像炸鸡就从80→100 这20%的涨幅不可谓不大...
先看套餐吧 套餐附的饮料蛮妙的 是可口可乐...(私心想喝健怡或ZERO...XDD)
这是套餐咖哩饭 不大碗
不过我相信这一整个套餐绝对可以满足淀粉控。这个咖哩不是那种偏甜的,是味道很多层
次的那种咖哩,好吃。如果里面红萝卜和碎肉多些,个人觉得更好。
这是套餐的拉面,只有半颗玉子。面不是软烂的,是很有口感的细面。叉烧不是入口即化
的那种,要多咬几下,但是味道还不错。
这是新产品 照烧章鱼,好吃。不过这似乎不是用炸的,吃不出来是什么料理方式。
炸鸡。不难吃,但我和我太太都觉得偏油,炸皮有一点点多。
这是鸡汁盐味(非套餐),多了半颗玉子,肉也蛮多片的,汤头中略微带有鸡汤的味道,剩
的我想就和豚骨盐味差异不大。
但我们在面中发现了这个
好吧,其实我觉得我蛮容易碰到这种异物的。这起码是一年内,我在类似的店家中第二次
吃到塑胶袋一类的异物。店家换一碗后我也没多说什么,人为疏失也是难免。
这间的汤和炸物有一点偏油,其实日本口味本来也没清淡到那儿去。最近肠胃不太好,而
且平常吃的不太油腻,肠胃没适应。我家女王吃了之后拉了一次肚子,我拉到隔天下午
...Orz 我想这怪不得店家,只能怪自己...。

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