餐厅名称：齐民216市集有机锅物
消费时间：2014年/2月
地址：台北市大安区忠孝东路四段216巷33弄15号
电话：02 2772 5123
营业时间：一到五：11:30–14:30, 17:00–22:00
　　　　　周　末：11:30–22:00／假日不可订位／可刷卡
每人平均价位：300up
可否刷卡：yes
有无包厢：no
推荐菜色：段木香菇荸荠丸　２８元
图文好读版:http://dearmoai.com/216/
齐民216市集小火锅已经开始营业好一段时间了，我却一直没吃过。
而且他离我公司很近，其实我早就想去吃吃看了，只是天不从人愿！
因为他一到五下午都有休息，我的休息时间刚好吃不到。
而好不容易敲定时间要去吃的周末，却因为店家有采访而拒绝接客。
一怒之下我就不想去了，不为什么因为我心‧眼‧小！！
直到某天，茉莉宝贝有事来台北一天刚好跟我约，她又是个火锅控儿。
刚好齐民他也想吃。。。。。好那就去吃吧（非常随便）
齐民216市集，故名思义就在２１６巷里头。
这个周日的下午没什么客人可以马上入座，但陆续都有客人进门就是。
菜单是很简单的一张，想吃什么自己勾选。
齐民厉害的地方是他的单价都不高，而且产品的名称都取的很厉害！
像是包鲜包甜海鲜盘、有机银川米卖猪血糕、非基改天然生豆皮等等。
其他还有很多很多，看的我每一样都很想点（也真的点了）
然后点完，服务生送了单据过来，才发现我要点到５００元了！！！
妈阿，单价低这件事情，真的让人很没有防备阿（抱头）
茉莉在旁边说我点的好贵，但他的单子一来。。。。。。。。。。
其实我们差不多阿，阿哈哈哈哈哈哈～～～～
齐民216市集大多数都是吧台的座位区，可以看到厨房里的忙碌。
反正小火锅就是适合单人来吃的食物，这样的设计刚刚好。
我们就坐在菜盘的前头，排列整齐的样子很有趣。
耳边三不五时会传来服务生很有元气的喊声，很可爱的是国台语交杂。
搭配上店内的复古风格，很有回到早期年代的感觉。
这里还有卖很多产品，包装都很复古朴实，却又有特殊的风味。
有酱油、油葱、面线、辣酱、米、蜂蜜。。。还有很多可以慢慢挑选。
桌上的面纸盒，也复古的很可爱。
澎湖五味中卷　６８元
份量少，非常干，也很硬的中卷，感觉不太新鲜。
有点像是在冰箱放了两天还没封保鲜膜才端出来的那种口味。
五香红茶魔鬼蛋　２８元
其实点他的时候我没抱什么期望，上桌才发现他这么漂亮！
底下的蛋白部分很入味，满口都是茶叶香，吃起来冰冰凉凉。
上头则是好细致的蛋黄泥，没有我讨厌的干口感，合体的味道超棒！
柴烧乌梅洛神冻饮　３８元／梨山有机乌龙茶　３８元
我的饮料。。。。很乌梅，茉莉的则就是。。。绿茶！
东北酸菜白肉锅　８８元
不是很酸的酸白锅，锅里头有酸白菜、很大只的虾米，还有两片肉。
汤头很清爽，单喝也非常顺口不呛。
八丁味增虾头汤　８８元
看起来很厉害！但喝起来味增味跟虾味都不重的虾头汤（笑）
农场有机时蔬盘　８８元
看起来很深很深的蔬菜盘，但其实份量就是照片中的那样。
看到什么就是什么了，底下的是盘子阿～～～～
里头有白菜、青江菜、蕃茄、芋头、山药、香菇、豆腐。
很特别的是还有１／４块的马铃薯，茉莉一直说上头还有土笑死我了。
澳洲有机牛五花　９８元／半份
牛五花大约是６片左右，但是油花很美，肉也大片。
肉虽然薄，但涮起来的味道是好的。
单吃可以吃到牛肉的甜美，简单涮几秒起锅的滋味就很棒。
万丹乡大麦雪花猪　６８元
雪花猪的色泽也很美喔，吃起来是略略弹牙的口感。
以猪肉来说是很好吃的猪肉，换算下来也不贵，直得一试。
现打鲷鱼面　５８元／海水生态鲜虾　７８元
左边白白的就是鲷鱼面了，右边的则是不大但很新鲜的虾子。
吃火锅最幸福的时候，就是看着锅里的食材滚来滚去的模样。
冒着泡泡，所有食材都渐渐的变熟，等待着被入口的那一瞬间～
虾子新不新鲜，剥壳的时候就知道了。
齐民216的虾子很好剥，一点都不会沾黏，肉质紧实也鲜甜。
鲷鱼面很可爱要自己挤下锅，挤的时候还会有种异样的快感（！）
但吃起来其实他就是鱼浆阿，跟火锅料的口感是差不多的。
口湖乡ＳＰＡ文蛤　５８元
文蛤则是给了一小碗，但吃起来蛤肉比较干，是我煮太久了吧！
非基改天然生豆皮　２８元／段木香菇荸荠丸　２８元
我爱豆皮，尤其爱生豆皮，所以有豆皮我就给他一百分。
段木香菇荸荠丸则很让我惊喜，吃起来跟香菇贡丸不同。
她更多了香菇的香气，吃起来还有荸荠的脆，很好吃耶。
这一餐吃下来阿，两个人也吃了千元（惊！）
所以不要被２８、３８元的单价给蒙蔽了心智，点的时候还是要克制！
不过我觉得齐民是好吃的，吃的出来食材都是用心的一时之选。
有的好吃、有的普通、有的ＯＫ，最主观的还是个人口味囉！
下次再来，我会挑１９８的商业午餐然后再单点五香红茶魔鬼蛋！
这样就可以在差不多的预算内吃到划算又好吃的午餐了溜～
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齐民216市集有机锅物
地址：台北市大安区忠孝东路四段216巷33弄15号
电话：02 2772 5123
服务时间：一到五：11:30–14:30, 17:00–22:00
　　　　　周　末：11:30–22:00／假日不可订位／可刷卡
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