消费时间：2014年3月
地址：新竹市金山街功夫茶对面
价位：70元起
网志图文版：http://tinyurl.com/nugq59f
那天到金山街吃饭时看到一家鼎泰丰师傅出来开的店，今天想趁著周末的时候去试试味道
，没想到我们的觅食定律第一条：“想吃的总是都没开”又实现了，只好看着店家紧闭的
铁门黯然离去，去吃这心目中的第二名便当店。
来用餐时已经快下午一点了，不晓得是不是因为连假时分许多店家没开的缘故，店里生意
倒是还不错，陆陆续续都有客人上门。既然名为鸡腿大王，我们也免不了一定要点份鸡腿
饭来试试看，剩下的就来份鸡排吧。
这家店记得没有开很久，眼睛目视起来还算整洁，不过因为店里大量地炸物跟大火快炒配
菜的缘故，油烟满重的，吃完满身的炸物味久久挥散不去，如果你对气味很敏感的话，建
议还是外带比较适合。
点完菜后等了好一阵子，鸡腿应该有许多库存，所以再下油锅热一下就可以了，但鸡排可
是当场裹粉现炸，又不晓得为什么店家似乎觉得餐点到齐后才一起上会比较好，所以为了
鸡排多等了一些时间。
鸡腿还有点热热的，但总是不及现炸的美味，调味有点甜，还带着一些中药的香味（不是
很确定），皮炸得颇酥脆，肉也算新鲜，算是还可以的一道主菜，不过比较没有太多记忆
点就是了。配菜的部份有波菜、番茄炒蛋跟大黄瓜炒虾米，都是凉凉温温的吃起来没有太
多感动，调味也比较重一些。
整顿饭最让我们惊艳的就是这现炸的鸡排了，现炸的鸡排热腾腾的非常暖心，调味满传统
的，大概是十年前左右会在南部吃到的炸鸡排的口味，外头裹上的粉粗粗的有点颗粒，有
著偏重的中药粉调味香气，鸡肉则扎实有弹性，咬起来很过瘾，是今天这一餐的一大亮点
。
吃完后逛了一整个下午，吃完晚餐回到住处后身上还都是这家便当店的味道，只好从头到
脚盥洗一次才得清爽。下次想去金山街吃东家面食馆，吃完后再散步来禾米这儿点份现炸
的鸡排，到手之后马上走去附近的小七或全家配饮料吃，一定很棒！XD