全州正味
消费时间：2014/02/21
地址：新竹县竹北市文喜街17号
电话：(03)6572638
营业时间：11:00~22:00
图文网志：http://netpp.blogspot.tw/2014/02/blog-post_25.html
年前友人想吃全州正味 结果刚好遇到了休息时间
这天又到了竹北吃饭 所以就再次拜访
我们七点半左右到达 不过没有先订位的关系 所以等了15分钟左右
店内的人不少 我们被安排在二楼的位置
另外也看到不少外国人在这用餐呢
这天忘了拍菜单 就参考之前食记 全州正味 精焠韩国料理
另外这儿每个月都会推出不同的套餐
如果同行的人数不少的话 我觉得点套餐会划算许多
店家招待的小菜
一共有六样 种类都之前来的都一样
口味都还挺不错的 但是我当天吃了泡菜而已
如果有点烤肉的话则会送上包肉的生菜、蒜片和葱丝
吃不够的话都可以请服务生续
沾酱由左至右分别为韩式辣酱、麻油加盐和韩式烤肉酱
来到这千万不要错过他们家的烤肉
顶级五花肉
看到上头的肥肉应该会觉得很可怕吧！！
肉片的厚度相当的厚 放在烤网上将油脂慢慢的逼出
再用店家附的很利的剪刀剪成适当的大小
看那油油亮亮的表面 看起来是不是吸引人！！
搭配生菜一进入口的话油腻感会减少很多
肥牛
肉片同样也是相当的厚
肉质吃来软嫩 相当好吃！
人参鸡粥
小小一碗份量刚刚好
里头吃得不少的红枣和人参 不过药味有点重 我自己是没有很喜欢
蔬菜石锅拌饭
以前在中原唸书的时候就把附近韩式料理店的石锅拌锅都吃过了
我发现不管里面的配料是什么 只要加上韩式辣酱和一点点焦香的锅巴就好好吃XD
当然这儿的口味我也觉得相当不错
辣年糕
年糕的口感偏硬 相较于年糕我反而比较喜欢里头的宽粉
Q弹有劲的口感加上吸了饱饱的酱汁 表现比年糕还出色
海鲜煎饼
他们家的煎饼我一直觉得好好吃 除了稍微油腻了一些
不仅皮煎内软 更是每一口都吃得到丰富的料 我觉得我一个人吃掉一盘都没有问题XD
部队锅
其实我是没有很爱部队锅啦 不过他刚好是套餐里搭配的....
里头的料相当的丰富 同时也份量十足！
但是说实在吃起来还挺咸的...钠含量爆表啊.....汤喝不太下去
不过里头的韩国方便面我倒还蛮爱的 久煮还是可以保持Q单的口感！
个人还是比较推他们家的海鲜锅
虽然这次没有点 不过之前来的时候对它实在是印象深刻
里头的海鲜料真的是夸张的多 三点蟹、大明虾、大草虾、扇贝....等
汤头喝起来不用说 绝对是无比的鲜甜(但是普林爆表XD)
单锅价钱稍高 但是人多分摊下来我觉得还挺划算的！
每次来这都吃得好撑好满足！
不仅餐点好吃 而且多点人来的话我觉得还挺划算的
店家的生意也愈来愈好了 想前往的人记得事先订位避免向隅！