餐厅名称：黑肉面
消费时间：2014 年/ 1 月
地址：彰化县彰化市孔门路15号 (中山路口, 孔庙对面)
电话：04-7221058
营业时间：略
无音乐。有图真相网志版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/102722530
=====我是分隔线======
上次来吃这家黑肉面，转眼间已经是十多年前的事了，不过这边排骨饭的滋味，却让我印
象深刻。
这家店蛮妙的，很多人以为是肉卤得偏黑所以叫黑肉，但其实是因为创始人皮肤宥黑，所
以才叫黑肉面。
另一个妙的点是，店名虽叫黑肉面，但许多人都是为了他们的排骨饭而来，外带也以排骨
便当居多。
碍于Flickr空间，如果图片出现破图的朋友，请点击该张图片观看，谢谢！
1. 墙上有店史的简单说明。
2. 排骨饭 这种卤排骨饭在台北还蛮少见的，就算是到中南部，我比较有印象的也只有
屏东夜市的猪头排骨饭。
排骨卤得很透，几乎可说是入口即化，外面有炸过的薄炸衣，吸起卤汁看起来油亮好吃，
排骨饭很简单，就是卤排骨跟榨菜，但就这样简单的口味就轻松能扒掉一大碗饭。
3. 炖露汤 - 蛤蜊鸭 炖露汤就是各种炖汤，我点了台北较少见的蛤蜊鸭，没想到鸭肉颇
多，而汤头鲜美到令我惊艳，大推。
后记：
许多年没来吃，口味仍然很棒，难怪用餐时间人都特别多，夸张的是我这碗排骨饭已经是
当天最后一碗，但当时才晚上不到6点半！生意是有没有这么好啦！
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