[食记] 台中。都教授~说好的"朴大哥韩式炸鸡"呢

楼主: xrachelx (yuan_wen)   2014-03-05 14:01:29
餐厅名称:朴大哥的韩式炸鸡
消费时间:2014年3月
地址:台中市西屯区文华路127巷19号
电话:0988-328178
营业时间:17:00-2:00
(最近太热门可能不定时休息。请多注意朴大哥的脸书讯息喔~)
每人平均价位:$174
推荐菜色:火辣黑酱炸鸡翅
官网:http://www.pudage.com/
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多图好读网志版*http://kkc0354.pixnet.net/blog/post/89304578
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纯文字版*
最近大家应该都被<来自星星的你>烧到一个不行吧!
一开始下雪,千颂伊便嚷嚷想要吃炸鸡+啤酒。
台湾第一家的韩式炸鸡店~
朴大哥韩式炸鸡是由一位道地的韩国人朴大哥亲自掌厨
将自家乡的味道带来台湾和大家分享~
韩国人开的韩式炸鸡店~
标榜正宗的韩式炸鸡~正宗的韩国口味~
Rachel 很早之前就说要吃这家~ 不过第一次去店门口已贴炸鸡卖完剩酒....
只好打退堂鼓
03.01Rachel 说要介绍朋友给我认识,就约在03.03心想周一应该不会人爆满
没想到 Rachel 朋友早到,就先去朴大哥点餐,
更没想到的是 下面这张~!!! 朴大哥 官网 前1小时张贴的!!!
这这这这 ~会不会太幸运了一点~
(图)今日仅限外带,五点开始接受订餐...
(图截自 朴大哥韩式炸鸡fb)
只好安慰自己至少今天吃的到,然后改外带~ 去别处吃了!
改去一间私藏的巧克力专卖小店,惬意的品尝我们的炸鸡外加友人赞助的德国啤酒!!!
"国王路德威小麦啤酒" 此次喝没有加冰块~ 没有加冰也很好喝喔~
另外~饮酒过量有害身体健康,未成年请勿饮酒
有时间再为大家介绍这支酒
此次去有人已先点好餐~ 我们只要负责人到+餐费就好!
6点多 人已经满出来了.....
外头的桌子摆满许多韩国酒瓶~
走进去会看到一个大大的黑板,写着店里热销的餐点
TOP5 怎么会有朴大哥签名合照..... 这怎么回事!!
当天人太多也没看到朴大哥本人....
店内采粉色涂墙,因该很多少女喜欢八~
个人对 相片比较有兴趣XD~
里头也有卖许多韩国来的酒 or 饮料
现在想吃的需要多点耐心才行!
取餐后 饿了~ 打开来看看 这韩式炸鸡的威力~
我们点了 TOP1 火辣黑鸡翅 $380、TOP2 黑酱炸鸡翅 $280、红酱炸鸡翅 280$
还加了2份年糕 $100 (一份$50)
因为老板说炸鸡翅的份量比无骨鸡腿丁的多蛮多的~所以一群饿死鬼们决定都点炸鸡翅
另外,虽然菜单上名为鸡翅,但每份的内容都是四鸡翅+四鸡腿
火辣黑酱炸鸡翅,是微辣口味,皮酥、肉质嫩,很容易一支接一支
红酱炸鸡翅是三种口味中最为甜的,有点像糖醋鸡翅感觉~
黑酱口味为前两种口味的中间值~
需要比要值得一提的,年糕是圆形的~
有人来以为年糕以为是大蒜.... 还特别挑开不吃~ 这差太多啦!!
裹上酱汁的年糕,很入味,很Q喔~
Rachel个人表示觉得里面最好吃的是年糕....orz
三种口味偏好上:火辣黑酱炸鸡翅>黑酱炸鸡翅>红酱炸鸡翅
整体来说~ 炸鸡有点小油,是偏甜的口感!
去过韩国的友人 说这应该是有改良过的韩式炸鸡
可以点辣味炸鸡 会比较不会腻
然后在配杯酒才是王道!
还有别以为 外带会比较快喔~ 尖峰时段也是要等~
这次友人5点前就到了 但已经有人在排队了大约15人左右
取餐时间约30分钟。
所以还是勤劳点现场排队吧~
作者: hoyumi (正版型男...无误!!!)   2014-03-05 14:14:00
第一家?把台北市民大道某家放哪里?
作者: callTM (TMD)   2014-03-05 16:50:00
老J的排队效应
作者: momo011 (抹)   2014-03-05 20:04:00
看新闻听说被恐吓!?
作者: xjapan909111 (AquaRyo)   2014-03-06 09:49:00
人排队挡到隔壁,隔壁找流氓来处理~ 以上(亲眼所见)

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