餐厅名称：彰化老担阿璋肉圆
消费时间：2014/02
地址：彰化市长安街144号
电话：04-7229517
营业时间：09:30-23:00
图文版 http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/354210041
彰化的肉圆有名的很多间，这间阿璋肉圆也是口袋名单中的其中之一
之前在爬文的时候发现有网友说他们家的酱吃起来有花生香气，这点很吸引我呀!
所以这次回台北的途中就先往彰化的阿璋肉圆光顾了
阿璋肉圆有两间店面，上面这里是本店，整个木制的风格让人看了很舒服
本店对面也有用餐区，听说是后来买下来的，感觉上用餐环境也满舒适的
这位阿姨正在用大锅油炸着肉圆，沸腾的油和阿姨淡定的表情形成强烈对比，
满有趣的一幅画面
油炸肉圆旁边就是点餐处，外带不用排队，因为外带的肉圆没有炸过；
内用就要排队，要自己端喔!看到这堆积如山的酱料就知道生意很好呀!
Menu
肉圆一颗35元，其他的汤类有贡丸汤、龙骨髓、咸菜肚、
笋干排骨、苦瓜排骨、金针汤，价格都不贵
桌上很豪迈的放著一桶香菜，因为有些人不吃香菜，
店家这样的举动还满贴心的，想吃的人自己加
贡丸汤 15元，跟一般外面吃到的味道差不多，满便宜倒是真的
肉圆 35元，我们两大一小，点了两颗
肉圆上桌的时候我和阿肥都觉得好大一颗啊!!
而且肉圆中间有先切开了，这样很方便食用，因为喜欢吃香菜，所以夹了一些
里面的馅料有两朵香菇、瘦肉和笋干，味道很不错，阿肥吃的津津有味
尤其是他们的酱满好吃的，有浓浓的花生香气，带点微甜，整体来说很搭、不突兀
而且最特别的是肉圆的皮，看起来很厚，但油炸后吃起来并不会觉得很油腻
原来店家的外皮是用番薯粉做的，难怪吃起来的口感很Q又满扎实的
瘦肉和笋干，因为小孩不吃内馅，所以把他那颗的挖过来所以看起来才会这么多，呵呵
虽然那些年我们一起追的女孩电影热潮已经退了，但店家还是有放著演员的人形立牌
假日来吃肉圆的人也很多，不过还好店家手脚很快，不用怎么等就可以吃到了呢!
下次有机会再去尝尝阿三肉圆，听说阿三肉圆的皮炸的酥脆，也很令人期待呀!