[食记] 台北 佳味萝卜丝饼

楼主: kiwi77720 (Kiwi(原黃小晴))   2014-02-25 23:10:22
餐厅名称:佳味萝卜丝饼
消费时间:2013/12
地址:台北市和平东路一段41巷巷口(古亭五号出口)
电话:无
营业时间:平日14:30-19:30;假日11:30-18:00(休假日:周日。7/8/9月皆休)
每人平均价位:NT25
可否刷卡:无
有无包厢:无
推荐菜色:萝卜丝饼
官网:无
赏图文分享区:http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/55761402
心得分享:
误打误撞的来到古亭五号出口往Mr. PAPA的路上,突然间看见巷口内排了一长队伍..
好奇心的驱使,我马上跟着排队..
快排到的同时,才知道这里卖了什么东西..
原来是萝卜丝饼唷~最特别的是每个人都包很多...只有我..两块..><输了啦!
后来仔细看看小个摊贩为何吸引这么多人,原来是..
这家是直接包扎起来的,不仅是皮是自己杆的~就连馅料也是~
这样的包法就是下油锅让它炸搂..
火后的控制加上时间的控制..让整个饼皮呈现的是金黄色的感觉~
表示熟了喔..
就这样拿起两块,咬了一口后发现好淡的口味..我就加了辣椒..(在摊贩前)
加了辣椒酱..味道偏咸...好像还是清淡好
当自己再吃的同时,会发现到有点酥脆...是非常酥脆才对,
直到现在都还有脆脆的声音..~"~
里面的萝卜丝带了点葱花也有微微虾米..就足以让这一块变的清淡~
我觉得这个最主要会很红是因为呈现古早味的口感~大受欢迎呢!在远都还要来买XD
不过这又让我挖到宝物了呢!感觉真兴奋..^__^
作者: isdeerzi (理鸻)   2014-02-25 23:51:00
这个好吃,不过我倒是觉得不清淡 XD 温州街更好吃。
作者: r1t1r (r1t1r)   2014-02-26 01:27:00
我比较爱吴兴街的 还不用排队 -__-
作者: qwe50112 (我可以很好)   2014-02-26 10:51:00
好吃
楼主: kiwi77720 (Kiwi(原黃小晴))   2014-03-03 23:54:00
原来台北这么多小吃..看来下次我要做功课了^^

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