餐厅名称：金老爹港式饮茶(光复店)
消费时间：2014/2月
地址：新竹市东区光复路二段531号
电话：(03)5611699
营业时间:11:00 - 14:00(无公休)
17:00 - 21:00
可否刷卡：否
有无包厢：无
每人均价:NT$200~250
无音乐网志版:
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金老爹港式点心主打是走平价路线, 除了港式点心外,
他们还有港式饭面及特色的煲仔饭, 总店在国华街已经
广受欢迎, 平易近人的价格, 让喜欢吃港式点心的朋友
可以肆无忌惮地勾选 最近他们在光复路开了分店而且
就在小米家附近, 当然也要来光顾体验一下啦, 他们的
位置是往竹东方向过了公园路后右手边, 前面就是公有
停车场~
店内的装潢是平实朴素风, 简单的桌椅还蛮干净,
店面空间不大, 很容易就会客满, 小米去的时候已经
是晚上8点, 客人数量还是很多 ~
看了一下菜单, 点心从NT$50元起, 最贵的鱼翅灌
汤包也才85元. 还有还有...今天小米特别想来试看看
的煲仔饭约120元, 整个就是平易近人的价格, 难怪之
前国华街总店很多人都在推荐 ~
另外他们还有提供套餐(480~1280元)及小炒类的
150元上下. 很适合学生家聚等活动的餐厅呢~
因为没有收取服务费, 这里的餐具及酱料请自行
取用(小米是支持不乱收取服务费的店家XD) 另外一提
的是梅林酱, 没吃过的朋友注意一下囉. 后面小米会
说明一下它的用法呢 ~
晶莹鲜虾饺, 一笼有3颗, 皮够薄呈现了晶莹剔
透的效果, 以75元的价格来说SIZE 还算不少, 沾酱方
面除了吃原味外, 在港澳是会使用黄芥末(带点酸口
味的芥末)或辣瓣酱来提升风味, 有兴趣的朋友可以
试试看呢~
虾饺皮蛮滑嫩且口感不会粉, 虾子很大一颗
及新鲜, CP值来说算很高了(一般餐厅动辄都要100元以上)
春卷NT$65, 是现点现炸的啊, 上桌时还蛮烫口耶~
他们包的猪绞肉处理得非常的嫩, 还有他们也有使用道
地的韮黄菜当内馅. 吃起来有像港澳的味道 .
前面提到梅林酱, 在港澳是叫"喼汁"是醋酱油的一
种, 吃油炸类时喜欢使用它是可以解油腻外, 酸酸的味
道也可以提升食物风味. 各位朋友以后吃港式点心时记得
跟店家要梅林酱囉, 不知道这个酱的店家一定不够道地的啦~
油条肠粉 NT$65, 肠粉皮比较厚, 吃起来有点
"河粉"的口感了, 老油条很酥脆. 不过鱼露酱油再
多一点就更好了!
鱼子蒸烧卖 NT$65, 猪肉鲜味很够就会好吃了, 喜欢
大口大口吃肉的朋友可以试看看.
荷叶珍珠鸡 NT$65, 什么 65元竟然有两颗这么大的
珍珠鸡? 而且内馅一点都不马虎, 糯米饭干湿度刚刚好,
粒粒够Q软. 这个是小米特别推荐给大家~
最后最后魔王级的料理出现了, 凤爪排骨煲仔饭出
场了!(NT$120), 排骨及凤爪分量超多, 还有青绿蔬菜
搭配, 卖相可以直逼黯然销魂饭了 !
在寒流来袭时吃热腾腾的煲仔饭真的非常暖胃~~~
凤爪和排骨的肉汁在蒸煮过程中全部流到饭粒中,
米饭每粒都可以看得到是完整且吃起来有饭粒QQ的口
感, 不会被弄到太软烂.
凤爪皮处理的很软也够入味, 排骨肉质也是超嫩,
两种都是超下饭的耶, 再加上肉汁伴着热腾腾的米饭,
让小米直呼好吃连连~ 差点想再加点一碗白饭来配肉
吃呢 ~ 这个黯然销魂煲仔饭要极推给各位朋友的啦~
最后甜点是自行无限取用的椰汁西米露, 不
会太甜, 椰奶香是还好, 西米露会捞得到, 整体来
说比较普通 .
后记:金老爹以平易近人的价格, 却做出不错表现
的港式点心美食, 虽不是每道都很惊艳, 整体美味程
度算还不错, 是 CP值高的餐厅, 就算是一个人为了
嘴馋来吃也是可以接受的价格, 很适合附近学生约
会家聚的好地方, 推荐给想吃平价又不错吃的港式
点心给大家囉~