餐厅名称：马西の店
消费时间：2014/02
地址：宜兰市健康路三段66号
电话：(03)931-4119
营业时间：每个月第二、四周的星期四公休
每人平均价位：300元
无音乐图文网志版：http://chentbtb.pixnet.net/blog/post/103338331
马西の店就在兰城新月附近
和附近的店家相比门口的粉色招牌十分的显眼，完全不担心会错过
整间店是一栋两层楼的矮房式建筑
位在三角窗的店面和一班台北常见的中小型热炒店差不多大小
里头大约有10~15桌不同大小的方桌可坐4~10个人不等
装潢就如同一般台北常见的热炒店，木桌、矮凳和偏红的灯光
平常日的晚上整间店没有太多的人
大七分满状态，因此入内马上就有座位可以坐
菜单的菜色和一般热炒店很类似
有凉菜、盐酥、铁板、热炒、香烤以及饭面汤等
种类比起一般的热炒店是比较少一些
并且价格也比较高一点，很明显和台北百元热炒是不同的风格
凉拌荷包蛋 NT90元
店里的招牌菜色之一，小黄瓜、洋葱和番茄等生菜搭配上酥炸过后的荷包蛋
加上一点简单清爽的酸甜酱汁
温温的酥炸荷包蛋吃起来外头的蛋白酥脆有劲
里头的蛋黄则浓郁扎实带有7分熟的口感
搭配上洋葱和黄瓜等不同的生菜
吃起来口味非常的清爽有层次，淡淡的酸味也十分开胃CP值蛮高的
铁板牛柳 NT250元
炒好的牛柳在我们面前倒上铁板，看起来非常的美味可口
简单的只用洋葱和牛肉拌炒黑胡椒酱料
肉质吃起来软嫩多汁，搭配上适中的调味非常的下饭
整盘牛柳切的十分的厚实
不像是一些百元热炒如此的单薄
五更肠旺 NT180元
五更肠旺有大量的大肠和鸭血
酱汁比较没有这样的重辣和咸，吃起来同样非常的下饭
这边的调味也不用让人一直在汤汁里吃到一些很辣的辛香料
个人觉得还蛮不错吃的
脆皮肥肠 NT150元
这边的肥肠吃起来外皮非常的酥脆
内边的油脂足够但是却没有任何的大肠臭味在
搭配上多汁的葱段让人一口咬下同时可以品尝酥脆、Q弹和多汁的口感
吃起来不会让人觉得很油腻
也不会像一些百元热炒一样有点太老，吃起来干巴巴的
凤梨虾球 NT220元
一盘大约有10只大虾左右，粉粿的十分的厚实
吃下去会有一层厚厚的粉在虾子外头，个人比较不喜欢
不过虾子吃起来份量足够也让人感觉还算是新鲜
因此喜欢吃虾球的朋友还是可以参考看看
清蒸鳕鱼 NT280元
个人觉得这个应该不是真的鳕鱼，鱼肉吃起来油脂比想像中还要少
不过鱼肉还是十分的细致
用酱油简单调味的鳕鱼可以吃到鱼类比较天然的鲜味
因此虽然感觉不是鳕鱼还是蛮好吃的
蛤蜊汤 NT120元
整锅蛤蜊汤比想像中还要大碗，大约适合6~8人喝
里头的蛤蜊大约有30颗以上
汤喝起来就非常的清淡连蛤蜊本身的鲜味也比较少一点
而且由于没有炉火的关系，因此越喝越凉
最后喝起来有点像淡淡海味的水，可能最好可以有炉子持续加热
最后饭后有招待一盘芭乐
吃起来还蛮甜的加上有梅子粉做搭配，大概一个人有2片左右
整体来说马西の店比起一些百元热炒比较精致一点，不过相反的价位也偏高
口味方面几乎都算是有水准之上的品质
比较可惜的是因为菜色出的速度太快了，因此很容易就让菜变得有点凉
如果来到宜兰想要品尝一些不是夜市或是无菜单料理的朋友
如果人多可以考虑来马西の店喝酒聊天