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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] [新竹‧后站夜市] 士林鲜卤脆肠
时间: Sat Feb 22 20:26:01 2014
[新竹‧后站夜市] 士林鲜卤脆肠
网志图文好读完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/40092586
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新竹后站夜市一周有三天，不过周日的规模最小，但两家卤脆肠似乎三天都没缺席。
之前介绍过卤味鲜，现在来说说士林鲜卤脆肠。
一样还是没买脆肠，但是酸菜部分跟老板说一声，就有一些免费附赠的，:)。
酸菜滋味不错，调味方面因添加的是生辣椒，点小辣的话，风味会较佳。
一样是10元商品才有印上摊位的布招牌上。
米血还是不如热卤味软Ｑ，但口感已经比卤味鲜好些。
年糕的部分倒是卤味鲜的较合我胃口。
黑轮与甜不辣滋味都不赖。
份量上比卤味鲜多一些，口味上各有优缺点。
两家的生意看起来没差很多，应该是各有拥护者。
两家我都非熟客，买过的感受是这家较优，所以再访会来这家。
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新竹后站夜市 周二、四、日
4～10月：18:00～23:30
11～3月：17:30～23:00
延伸阅读：[新竹] 火车站附近美食、景点
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