餐厅名称：TOASTERiA Cafe
消费时间：2014/01
地址：台北市大安区忠孝东路四段248巷2号
电话：(02) 2731-8004
营业时间：11:00 ~ 23:00; 11:00 ~ 00:00 (Fri, Sat)
每人平均价位：250
图文网志：http://juujon.pixnet.net/blog/post/173497227
Panini帕尼尼是源自于意大利的三明治，将三明治的食材放入面包中经过烘烤再挤压得酥
脆的一种美食，在欧洲的时候早餐通常没有太多选择，几乎都是不同种的面包配上火腿跟
起司，随便夹了个三明治配上优格就解决了，然而这些面包总是因为放在空气中太久水份
早已蒸发，一早起床口干舌燥配上这种面包实在难以下咽。
不过如果遇到Hostel有提供热压吐司机或是外头有卖帕尼尼的话，我那天胃口就特别好，
经过烘烤的面包带着如同刚出炉般的香气，经过挤压的力道让干燥的口感转化成酥脆的外
皮，也充分使里头的馅料紧密结合，堪称早餐界最伟大的发明！听闻东区这里有专卖帕尼
尼的风格小店，便来尝尝。
这里的帕尼尼口味有相当多种，不过大多都是肉、蔬菜和起士的组合，整体口感上都还不
错，里头被起士包裹口感浓郁绵密，外皮有点微韧不过还算酥脆，还蛮好吃的很符合大众
的口味，喜欢的话可以加上蛋变成洞见吐司，让蛋黄裹覆在上头更美味，就是位在寸土寸
金的东区要价偏高，不然可以考虑常来，感觉很舒服很适合老朋友小小地聚一聚，个人推
荐古巴诺跟奶油乳酪烟燻鲑鱼。