餐厅名称：乌司答
消费时间：2014年/2月
地址：嘉义市东洋新村240号
电话：05-2765985
营业时间：一～五 11:00~14:30, 17:00~21:00, 六日 11:00~21:00, 周四公休
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/72487728
对东洋新村里的许多餐厅抱着好奇。这天原打算拜访白话文学，可
惜公休命再犯，于是转战观望已久的乌司答土耳其料理。
　　店内装潢色彩缤纷且带些异国氛围，墙上电视还播着疑似土耳其的
节目。太多奇妙的餐点，可惜未做功课，只好乱点一通。
阿答娜烤牛条（套餐）　350元　综合匹嗲（单点）　250元
　　套餐附沙拉、面包、浓汤、饮料和甜点。最先上桌的面包十分有咬
劲，虽无调味，嚼久却能感受十足面香，单吃或佐汤品都很棒。
　　沙拉选了海鲜沙拉，大抵都是干贝唇的甜味，蔬菜的存在感只存在
于视觉上。
　　鸡肉浓汤类似蒜头鸡汤的滋味，但带点奶香，建议面包可以拿来沾
佐，颇具提味之效。鸡肉是鸡肉末，因此较无吃汤料的满足感。
　　烤牛条上桌时觉得有点空虚。牛条比较像汉堡肉的组成质感，醃制
入味，但不令人惊艳。其它的附菜滋味一般。若嫌牛条味道不够，还可
以沾点附上的酱料，会多些辣度。
　　综合匹嗲的底类似套餐的面包口感及滋味，上头有带奶香的起司、
鸡蛋和些许迷你虾仁、牛肉及蔬菜，有时脑中会有在吃综合蛋饼的错觉
。一旁有墨西哥香草盐罐，如我般觉得稍清淡者，可以拿来相佐。
　　甜点是常见的无诚意布丁，不赘述。热红茶中规中矩。
　　整体来说，乌司答给的是新体验，在餐点的丰富度和美味度上则没
有太多亮眼处，也没能体会到传说中土耳其料理香料的迷人所在。至于
到底道不道地，这点就要由尝过真正土耳其料理的人来评论了。