[食记] 南投鹿谷_ 银杏森林景观餐厅

楼主: standinghere (南瓜与美乃滋)   2014-02-14 14:31:08
餐厅名称:银杏森林 景观餐厅
消费时间:2013年/11月
地址:南投县鹿谷乡羊弯巷800之1号
电话:049-2676918
营业时间:10:00~15:00 (周四公休)
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:小火锅
【部落格完整图文版 http://standinghere.pixnet.net/blog/post/40352821 】
银杏森林位于南投县鹿谷乡,
已经相当接近杉林溪...
从台151延平溪头公路转往杉林溪后,
会有一个传说中的十二生肖弯,
也就是有12个大弯道的山路, 南投政以十二生肖来标示
(可想而知要上杉林溪真的是件很辛苦的事,
我超怕走山路, 每次都坐车坐到头晕目眩~)
而银杏森林约莫在"羊弯"的地方。
但银杏森林其实是一间餐厅的名字,
周围是有银杏, 但数量尚且称不了森林啦!
老实说一开始我还有点失望呢,
我一直以为会有像日本那样一棵棵长得繁荣, 黄澄澄的银杏树,
但... 这里的银杏都瘦小的要命,
虽然秋天, 但台湾没有那样的急速干冷的条件,
反而高山总是溼溼冷冷, 黄色的银杏叶变得焦焦黄黄...
真的是一点都魅力都没有啊!
更壮观的是大仑山上层层叠叠的茶园,
常年翠绿, 浩瀚壮观, 有种要来拍什么茶广告的感觉!
不过因为高度够 (海拔约1200公尺),
所以银杏森林的view 算是相当不错,
是可以看美景, 也可以尝美的景观餐厅...
虽然那么高海拔了, 但客人还真是不少呢!
我们虽然订位还是稍待了一会才有座位,
瞧它多受欢迎呢! (但大仑山上好似也就这么一间景观餐厅)
我就先来介绍我们用餐的内容吧!
银杏森林主要的餐点是小火锅及数款简餐,
另外就是一些咸甜点心, 以及各式茶饮...
价格就约莫是景观餐厅那样, 略高,
但这里物资运送不便, 也是可以理解的。
我选了养生肉骨茶锅 ($360), 我个人是蛮喜欢的。
虽然肉骨茶不是走浓郁路线 (我想要用来做火锅汤底比例肯定是要调整的)
但喝起来非常温润顺口... 有一种小滋补的感觉!
小火锅附上一白饭、蛋、酱料和茶冻,
约莫六片猪肉, 锅料则是先下在锅里了...
重点是那菜盘, 真的有点精彩,
好多都是喊不出名字的野菜,
都忍不住要怀疑这是路边采来的吗? 真的能吃吗? 哈哈哈哈
但店家都敢放了, 我想是没问题的...
有的人锅里还有冬虫夏草哩! 果然是养生!
而别看这组合好像不怎么多,
吃到后来也是超级撑, 我甚至没法吃完那些野菜...
我们四个只有一人点了简餐迷迭香鸡腿 ($250)
也是蛮多网友推荐的,
煎得很香嫩, 只是份量略少, 没有吃火锅那么划算。
而原本我们要点一组自助式泡茶($500),
用的是杉林溪的乌龙茶...
不过客人太多, 店家可能忘单或来不及处理,
到后来大家都有点饱, 索性也就算惹。
噢, 在这里用手机在脸书打卡,
就可以去柜台换一张明信片...
不过我们一致认为用单张的风景照会比这样拼贴来的好看,
虽然一次呈现大仑山多种面貌, 但质感差了些。
以上 :)
如果千里迢迢地去到了银杏森林,
也别忘了吃完到附近的茶园走走看看喔! 肯定值得的!

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