餐厅名称：馥锅日式涮涮锅
消费时间：2014/02
地址： 台北市重庆北路3段181号
电话： 02-2598-7672
营业时间：11:00~22:00
每人平均价位：200元左右
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：小海陆
图文好读版
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这家火锅店位在民族西路与重庆北路交叉口附近，是家小型涮涮锅店～
主要服务附近住户，用餐时间人潮不算多，但生意还不差！
刚好这两天寒流来，特别想吃锅，所以一个礼拜内去了两次
完整菜单，火锅单价会再打折，中午85折、晚上9折
汤头是一般的火锅高汤，可另加50元增味，有泡菜、麻辣、番茄、味噌
比较特别的是还有卖炒饭炒面，销路还挺好的
我们第一次去的时候，老板推荐很多客人喜爱的小海陆 只要198元，连两次都吃这锅
酱料区：沙茶酱、葱花、蒜末、辣椒末、香菜、芝麻、花生粉、萝卜泥、黑白醋、酱油
这次记录的是第二次的食记，跟第一次用餐有些差别
首先先看菜盘部分，菜盘份量比第一次用餐少一点点
但相较于最近吃的小火锅，这菜盘量算是相对丰富的
里头有袖珍菇、金针菇、玉米、豆腐、米血、南瓜、番茄、鱼饺、起司蛋
两颗正常的蛤蛎，第一吃的时候还有一颗花枝丸，但第二次就用鱼饺代替
主餐盘，肉可选牛、猪、鸡、羊，提供的肉片不会太薄
海鲜部分有蛤蛎、蚵仔、鲷鱼片、鲍鱼片，大小正常的虾子两只
通常这类小火锅店给的虾子都蛮贫弱的，较少有"壮年"的虾子XD
白饭、鲁肉饭、面、冬粉可选，以瘦肉煮成的卤肉饭属于家常口味，有一定水准
加点食材：鸭血 30元，鸭血的味道卤制刚好，不会有过重的中药味，份量也多
排骨酥 50元，每次都火锅店点的排骨酥都是地雷....可能都是同一家厂商做的吧XD
虾仁炒饭 70元
第一次的炒饭比较湿，吃起来像家里自己炒的，第二次炒饭还好有收干，有热炒店水准
吃完后还有四种口味的杜老爷冰淇淋(薄荷巧克力、香草、巧克力、咖啡)自己挖
另有一小碗的饭后甜点，这两次吃到的都是仙草蜜～
总消费金额 两人共348元～如果少点排骨酥会更便宜，吃的很饱～