餐厅名称：台湾拉面馆
消费时间：2014年2月
地址： 台北市松山区光复北路11巷60号
每人平均价位：100-120元，不收服务费
图文好读版
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这间拉面店是偶然在Groupon上看到的，不过看到的时候内心其实有点疑
问，名为“台湾拉面馆”，为何广告又要称作“道地日式小店”呢？
店内很宽敞，可容纳52人，不收服务费，服务人员还算亲切。店家播放的是
广播节目。在店内经常看到外送的单子
菜单以汤底作为分别，有味噌、豚骨、麻辣、泡菜以及南瓜汤底，可以选择
拉面或是泡饭，价格介于90元至150元之间，另外也贩售盖饭以及水饺
店内的冰箱中有啤酒(35元)、铝箔饮料(10元)以及瓶罐装饮料(20元)，唯独
不见店家所说的养肝茶(40元)
味噌松坂拉面，100元。当然来吃之前心里也知道包装与内容物未必相同的
道理，不过看到这一碗拉面豪迈的卖相时心理还是惊讶了一下。以食物的份
量来说，这碗应该是诚意十足，配料有蛤蛎、蔬菜、豆腐、鱼板、葱、玉米
甚至还有贡丸。作为“松坂”的水煮肉片虽然小块且薄，但至少有6片左右
面条煮得非常软烂，份量很够，不过口感比较适合习惯吃台式拉面的人。汤
头虽说是味噌汤头，但味道还蛮淡的，我也是看到柴鱼片才想起我点的是味
噌汤头
小贡丸，算是这碗拉面里面比较特别的亮点吧，一共有两颗
综论之，以吃过一次的经验来说，这是一间低价至中低价位的日式拉面面
店，各方面表现皆数一般，用餐用餐宽敞舒适，不收服务费，配菜豪迈且份
量十足。它的价格很有竞争力，实际上也还蛮多人叫外送的。如果把“道地
日式小吃”这样的广告宣传字眼移除掉，将它当做是一般面店看待，吃起来
感觉会比较踏实吧。