餐厅名称:老担阿璋肉圆
消费时间:2014年/02月
地址:彰化县彰化市长安街144号
电话:04-722-9517
每人平均价位:肉圆 35元/份
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**图文皆有之部落格版:
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年初五,早上去了鹿港玩耍后,
下午决定回程跑去彰化吃肉圆,好久没去彰化市了。
因为没有特别搜寻哪家肉圆,就想说去吃5年多前吃过的阿璋肉圆吧!!
长安街上也有其他家肉圆店,不过生意最好的还是这家“阿璋肉圆”,
5年前吃的肉圆一份30元,现在涨价,一份35元哟~
汤品类倒是没涨价,还是维持一份35元,
其实可以不用点汤也没关系,一旁用餐区有免费的清汤可以自行取用。
这边都是自助式的,
人多时,可以一个人先去找位子,另外的去排队点餐,
这样比较可以确保点完餐后有位子坐。
其实用餐区有两边,一边比较大、那边还有洗手间可以使用,
不过人潮很多的时候两边都会挤满用餐的人,还蛮猛的。
点好餐、付完涨,就请自己拿到座位上,
拿到的肉圆上头就只是单纯淋上酱料,
用餐区的桌上有免费的辣酱跟香菜可以随意加,
真的要加上辣酱跟香菜才够味,对我来说,这是缺一不可的配料,
没有辣酱跟香菜,肉圆怎么吃都会觉得少一味啊~~
这肉圆的皮属于软Q的口感,比较偏向软的咬劲,
内馅的肉吃起来还好,笋丁少了些,不过有一大块香菇就是了。
它们的汤品我觉得一般,
倒是清汤很不错,特别是拿了吃完肉圆的碗去盛装,
清汤混合著酱料、香菜一起入口...很赞啊!!!
嗯...这家的肉圆还是没那么合我们口味,个人口感问题,
目前还是偏好在员林吃到的肉圆刘跟“柳”彰化肉圆,
所以...下次直接去员林解馋就好。 XD
用完餐后出来,在对面发现一家卖糯米炸的小摊,
点了一份50元的糯米炸来吃,外观跟我们在鹿港吃的不同,
不过都是炸得外酥内软的,很好吃呢。
以上,小分享。