[食记] 新竹 TEN屋

楼主: csyoyo (悠悠)   2014-02-05 23:05:03
餐厅名称:TEN屋 新竹站前店
消费时间:2014年/1月
地址:新竹市中正路2号4楼(远传4楼)
电话:03-5235105
营业时间:11:00–23:00
每人平均价位:$350
好读版:http://csyoyoeve.pixnet.net/blog/post/49281529
TEN屋主要卖点是好吃烧、文字烧等日式铁板烧!
前阵子去京都玩的时候一直没有机会吃到正牌日本的好吃烧,让闪光很扼腕..所以就想起了高中时期的回忆。身为桃园人的女友曾经跟高中好友一起去吃TEN屋,觉得是一家气氛欢乐的店。因为付一点点钱就可以享受,专业服务生帮你料理好吃又美味的好吃烧(好幸福啊)
最近在新竹中正路上刚好也开了一间TEN屋,因此在2014年的第一天我们来到这里享用元旦的第一餐!
店里的人果然超多,服务生忙进忙出,除了结帐、服务之外,还要帮忙客人现做铁板料理,感觉真的很辛苦!(付10%的服务费非常超值啊!!!!)
因为女友很久没来TEN屋了,已经忘记有什么推荐料理了,两个新手只好点点看正在折扣的双人套餐,包含前菜(我们点半熟蛋起司麻糬,很咸很好吃!)、好吃烧($230以内随意选择)、文字烧($230以内随意选择)以及两杯80元饮料和甜点(焦糖冰淇淋)。
料理过程会让人很期待赶快吃到成品,好吃的东西果然需要等待...为了吃这份好吃烧..我们足足等了15分钟啊啊啊阿看到服务生来翻面,口水都快溢出来了(但有点小焦O口Q)
吃下去第一口想到的味道是在日本京都吃过的章鱼烧,高丽菜和起司、美乃滋以及好吃烧酱汁的融合,搭配煎得酥脆的底层,吃起来口感非常棒,不过酱料的味道盖过猪肉本身的味道,有点可惜。
文字烧的部分,因为我想吃饭,我们点了口味比较不重的猪肉起司伊太利饭文字烧,料理的过程依然香气逼人。
文字烧吃起来很像奶油野菇义式炖饭,口味对我们而言有点太清淡,口感的部分如果在服务生料理完之后放在铁板久一点弄出锅巴的话会很赞!服务生很可爱地用伊太利饭文字烧排成"TEN"的字样,真是味觉、视觉、听觉的多重享受阿>////<
TEN屋刚开幕没几天就高朋满座,餐点基本上都是服务生在座位上现做,可以近距离看到料理的过程,好玩又有趣!
而且服务的态度也都很亲切,三、四个朋友一起聚会,一边聊天一边看服务生表演,然后闲情逸致的享用食物,是假日放松的好所在!
三、四个人来吃好像可以坐比较高级的沙发座!!下次一定要揪大家一起来吃

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