店名：川妹子 成都川味料理
地址：台北市光复南路240巷52号
电话：02-2721-6950
营业时间：周一至周日，11:30~14:00，17:00~21:30
延伸阅读图文：http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/102828871
没错~ 爱评网页口碑券~继上回吃角头炙烧牛排，这次要吃川味料理套餐
“川妹子 成都川味料理”
这家店有什么特别之处呢？原来主厨先前在Kiki餐厅待过~
希望大家能够以朴实价格吃到高档四川味，所以出来自己做
店家相当贴心，辣度可以随口未做调整...对我这种只能吃小辣的人~真是福音来着
这回体验的是-剁椒石斑鱼套餐
环境还蛮OK，宽敞干净，质感还不错，越晚人潮越多~ 生意好
意外吃川菜是喝冰水，我以为餐厅是提供热茶XD 意料之外~
不过附近有清玉、茶汤会、五十岚...想喝饮料唾手可得@@
体验套餐有剁椒石斑鱼、苍蝇头与老皮嫩肉，当然还有必备白饭
等餐过程中稍微翻了一下菜单，虽然坐落延吉街地段，餐点一百多到三四百，价格不贵
以这样的环境与气氛来说还算平价，怪不得生意兴隆
【剁椒石斑鱼】
看似最辣的一道菜...其实辣在黄澄澄的辣油与洋葱，另外一道苍蝇头才是本日最HOT！
石斑鱼对剖洒上大量辣椒、香菜、葱花，还没看过这么豪放式的葱花XD
分量相当吓人，喜好吃鱼也嗜辣的你~来这里必点，当然辣度可以调整囉！
真是贴心的店家
超大盘子与4.25吋手机对照...占了四人桌将近1/2的空间
香气逼人而不会太辣，连我都期待沾点辣油配着扎实厚弹的鱼肉大快朵颐
这道鱼适合三到四人享用，两人吃真是好撑啊XD
【招牌苍蝇头-原价NT180】
大量韭菜切丁、咸到家黑豆豉、辣椒与碎绞肉，看似最safe的一道菜
在每一口咀嚼韭菜中间蹦出火辣辣的汤汁...辣到鼻头额头全部冒汗
不同于剁椒鱼头那种舒服的辣，这道苍蝇头让我成了香肠嘴虾 XD
这苍蝇头应该是招牌，几乎每桌都来上一份，可见一般
【老皮嫩肉-原价NT200】
12块鸡蛋豆腐本身外酥内软，淋上些许椒麻酱汁，中和方才火辣苍蝇头的后劲
只是老皮嫩肉的摆盘稍为普通了些，啊这盘原价两百我是要求什么 囧
不过鸡蛋豆腐里面很嫩，入口即化~冷了也很好吃！
整体来说剁椒石斑鱼最赞！让人惊艳~ 苍蝇头多汁且香辣的程度技冠群雄...
好在有老皮嫩肉的加持，这顿饭吃得很开心
最后谢谢爱评网口碑券
只是我对于餐厅迁址这件事没有在网页上提供有点困惑
口碑券上写的是忠孝东路四段，然而餐厅其实在光复南路240巷，算是附近
资料没有即时更新到让人有点傻眼....不可能是拿口碑券之后短短几天就搬家了吧= =
不过剁椒鱼好吃，参考参考！