餐厅名称：怀念古早味炖品屋
消费时间：2014年/1月
地址：新竹市西大路375号
电话：0925819101
营业时间：17:00-01:30
每人平均价位：120
图文网志版 http://yeatsmaplexali.pixnet.net/blog/post/69971834
最近发现这家来自逢甲的 怀念古早味炖品屋
招牌就是大家都可以想像得到的传统汤品&麻油料理
天冷的时候来喝上一碗汤就有好补的感觉喔
因为正值晚餐时间
稍微等了一阵子才有店门口的座位 生意非常好
仔细一看原来这间古早味炖品屋登上好几次电视&报章杂志呢！
炖品屋的店内空间不大 装潢简单朴素
由随处可见的竹篱笆、斗笠、吊灯、旧电扇...等复古小物所构成
从门口可以直接看到小厨房的运作情形
保证客人的餐点是现做立刻上桌喔
这是菜单
可以看出店内招牌分为：麻油料理、各式炖鸡汤/排骨汤
并附有面线&鲁肉饭
如果单看菜名不清楚的话
墙上也有料理图片可供参考
人气王是香菇鸡汤&麻油腰子的干炒/汤哦
人手似乎稍嫌不足
出餐和收拾桌面的速度比较慢
终于等到我的餐点啦
麻油面线（汤）$30
没想到才30块的面线这么大一碗 刚端上来我就惊呼了！
汤头很浓郁 除了麻油以外还带着些许米酒的香气
(或许是因为采用黑芝麻油才这么香醇吧 而且喝完的确不会燥)
再加上姜片 枸杞
混和了辛与甜的味道 喝一口就感受到热辣辣的温暖
这就是补品阿
面线也是现烫的
一根根都算饱满不会干瘪或者硬硬的
这碗C/P值很高!!
如果不太饿只是想喝碗热汤也非常适合
朋友的冬瓜蛤蜊排骨汤 $50
这一盅容量也不少
里头的蛤蜊、冬瓜都给得蛮大方的
相对于麻油抢眼的浓郁
这盅排骨汤是一种清淡回甘的味道
朋友也很喜欢
而且排骨炖得很软嫩！
最后是我们都有点的卤肉饭加蛋 $35
卤得够入味 浇上肉汁十分下饭
而且油脂的部位不会让人觉得很肥不敢吃
这一碗份量也不小
加上前面介绍的汤品&面线
我们都吃得很撑...
以前偶尔也吃过别家炖品屋 不过印象没有这么深刻
这里是以后会回访的口袋名单
看到蛮多女孩单点一大碗麻油腰子来补
下次就来试试看囉