餐厅名称:Les Deux Magots
消费时间:2014年/1月
地址:6, place Saint-Germain-des-Près, 75006 Paris, France
电话:+33 1 45 48 55 25
营业时间:07:30~01:00
每人平均价位:10€起跳吧?
可否刷卡:好像可以
有无包厢:看来是没有
推荐菜色:都很厉害
网址:http://www.lesdeuxmagots.fr (他们也与时俱进的有了脸书)
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无音乐图文版
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一早起床,外面天还没透亮
飘着细雨的巴黎,有点儿冷
这天打算去双叟吃早餐
因为眼睛不好看错站,把圣日耳曼站看成也在10号线上
还好,从Mabillon出来以后大概只走了两三分钟就看到日耳曼修道院
日耳曼修道院
而传说中的双叟和花神,就在修道院的旁边
花神咖啡馆。
这两间咖啡馆都颇富盛名
听说花神比较难亲近,所以事先就决定好要去双叟、也研究了菜单
当初研究的是晚餐,没想到我临时改变主意、是来吃早餐
双叟咖啡馆。
刚开始我还走错门,大家都是从下图中间那个 Rue de Bonaparte(蹦那帕特路)上的出入
口进出
我却跑到 Boulevard Saint-Germain(圣日耳曼大道)上
双叟咖啡(在圣日尔曼大道上)
进去以后侍者很亲切的帮我带位
(说英文OK的~ 如果法文没有到B2的程度请不要在法国贸然开口说法文XD)
我坐的位子在这个可以晒太阳的玻璃屋下
可以看外面的街景、又不会冷到(理论上)
后来发现自己坐在门边,门开开关关的其实有点冷(位子后面有暖气)
早上九点多的的双叟人不太多
菜单我就没拍囉
网站上可以查得到英文版
我点了加火腿的欧姆蛋,另外还点了一杯热巧克力
其实在法国我发现如果有很想吃什么,可以直接问侍者有没有
不必一个人跟菜单奋战
后来旁边的客人很多都是这样直接问侍者有没有什么
譬如说:Corssaint、Orange Juice这样很简单的东西
立马上来的是热巧克力(7.2€)
7€的热巧克力,果然厉害!
建议大家如果没有要马上喝,可以先别倒出来
倒出来很快就凉掉了,那个装热巧克力的小壶有保温效果
热巧克力还附一片75%的巧克力
要怎么说这热巧克力的味道呢....
喝过以后就再也不想喝其它的热巧克力了吧
超级浓郁,那种浓密绵滑的口感不是靠添加物或者明胶装出来的
巧克力的微苦和微酸混上沉稳的可可香气
都要落泪了.... 曾经沧海难为水,隔天在别间吃普通早餐喝到普通热巧克力就更觉双叟
的好!
喝完以后的感想:如果我中了十几亿的威力彩,一定要搬到巴黎、天天去双叟喝热巧克力
。
(游艇、皮草那些不要没关系)
超有味道的热巧克力让人越喝越饿
还好我的欧姆蛋很快就上来
14€的欧姆蛋(加火腿)
乍看之下好像让人有点失望
没错,怎么只有一点点呢
就跟我刚看到那壶小小的热巧克力一样,有点难过
但是我完全低估法国人对食物施的魔法
看起来很少、吃得时候很满足、吃完以后可以“冻”很久
(吃完这顿以后逛了五个小时的罗浮宫,中间只喝一瓶水)
那个欧姆蛋...豪好吃啊
夭寿好吃!
它里面没有加起士(加起士要多加1€)
口感可能没有很浓稠,可是蛋烘起来的膨胀感恰到好处
扎实的蛋卷口感、扎实的蛋香
还有一点都不小气会掉的到处都是的火腿丁
当下我知道自己回台湾以后也会很想念这样充满浓浓蛋香却又清爽的一道菜
后面那个生菜也不错喔,看似一堆杂草,事实上是有练过的
加了一点点酱汁,让生菜有些许味道、却又不会过分抢戏
份量刚刚好~
那个面包啊~~ 侍者刚端上来的时候我傻眼了
这么大一篮,我哪吃得完
咬下去的时候,眼睛都瞪大了~
好的食物就是有这种魅力-再怎么饱都会让人吃得意犹未尽
这是第一次尝到正宗“法国面包”
终于懂为什么到过法国、吃过法国面包的人都会说这种面包有多好吃
外壳有点硬、但与其说是硬不如说是脆
咬下去会有“夸ㄘ~”的声音
接着就是一路窜进鼻腔的面包香
有种微焦又让人觉得很丰富的香气 吃一口就爱上了!
里面则是松软、好嚼的面包
不知不觉快嗑完整篮
这是在巴黎吃到最棒的一餐!
吃过这半条面包,会想以前在台湾到底吃的都是什么啊!!!!!!!!!!
深夜写文
仿佛又尝到了这条面包的味道....
总之呢,这餐一共21.2€
在法国虽然不必给小费
可是我看隔壁隔壁的阿公有留零钱当小费
所以我也留了一点小零钱这样
然后我就带着愉快的心情离开双叟了~
值得一提的是,双叟里面出入的客人气质都很不一样喔
就算是走路很慢很慢的老阿公 都透著一种傲骨
更别说坐在我附近、很大方用英文点菜的德国客人(完全不被“在法国要说法文”这传说
给拘束)
因为座位与座位之间很窄
所以客人彼此难免会对到眼睛
不过在这边大家就会对对方微笑一下
在这里也可以看到许多不风格打扮的各国美丽女子
超棒~
现在想想,我穿着全身起毛球的廉价针织衫在里面吃早餐
还满有勇气的XDD