餐厅名称：宫原眼科
消费时间：2014年/1月
地址：台中市中区中山路20号
电话：04-2227-1927
图文：http://barbieedoll.pixnet.net/blog/post/29794215
之前每次去台中同事都会问到：你有去吃宫原眼科吗?
终于在这天之后，我可以说我有去过了!!! 其实我也不懂为什么到最近一次去台中才吃
到宫原眼科，一直以为排队会排好久的所以都不来排，结果排了一次才发现它的魔力，宫
原眼科真的好好吃耶!!!
宫原眼科不是医院，大家也不是来这里看眼科的，1920年代，日本人宫原武雄在此兴建宫
原眼科，当时是台中最具规模的私人医院，二次大战战胜后，日本人宫原被遣返回日本，
国民政府则将原本的眼科改为卫生院/办公所，而后又遭到占用与无止尽的诉讼，历经战
争、地震、台风，宫原眼科老早成为一栋不堪使用的废墟许久。
日出集团接手后，保留宫原眼科的名称，将一栋废墟老宅保留原本的墙垣，成为日出一间
最有特色的旗舰店，除了日出自己的产品、贩售台中名产外，还有下午茶、餐厅、最多人
排队的宫原冰淇淋。
而在台中政府致力于振兴中区，以及文创产业如此发达的今天，日出集团就像是搭了一趟
顺风车，挟著强大的行销、独特新颖的包装手法，成功的杀出一条血路，就算在到处都卖
著太阳饼、凤梨酥、各式名产的台中，家人在我出发之前也会先道一句：记得买日出凤梨
酥回来阿!!!
对于宫原眼科老宅改建持有两派人马，一票人赞叹日出集团赋予废弃老宅不凡的价值，而
一票人则是对于这种假性老屋活化非常不以为意，觉得这种老宅改造是不尊重原有文化且
不三不四的。
说不上我是哪一派人马，但我在看完这样的议题之后觉得，固然，宫原眼科建筑已为日出
集团所买下，日出集团爱怎么玩这建筑都轮不到我们这些外人说嘴，但日出集团舍弃百年
文化遗产，重新设计改造还是不太妥的，毕竟百年遗产是需要所有人去爱护、去珍惜的，
当然你也可以认为这是人红是非多，但事实上当成功之后接受批评指教都是很正常的。
我想如果当初他们是全新打造一栋新建筑，一部分仿古、一部分现代，应该就不会再被任
何人讲话了吧?!
但是我依然对于日出集团的行销、策划团队相当佩服，他们可以以“去眼科吃冰”、老宅
翻修将历史再现、提升旅客重视老宅价值.....的各种方式制造话题、名利双收，台湾能
有这样操作手法，这样的团队，真的非常难得，很厉害，也相当不容易。
此外，个人也无法抹灭日出的用心，以及初次到访我的惊艳。
初到中区，台中火车站附近，由其是宫原眼科沿着水沟这一条路，如果你正看着我的文章
准备前往宫原眼科，不妨抬头看看附近或是水沟对面的建筑，除了是废墟之外，看起来根
本就像鬼屋，这一带我实在不熟，但也真不懂堂堂台中车站附近怎会落得如此下场，跟七
期那一带的豪宅实在有天壤之别，宫原眼科就像这一带的生机，给予这些老宅再起的希望
，所以某方面我是肯定它的。
来来来，排队看眼科、排队吃冰淇淋永无止尽的人龙，难道你还奢望店家提供座位吗?
还好没有牌到转弯处，我们从开始排队到吃到冰淇淋，一共花了半小时的时间，比想像中
快啦，还可以接受!!!
排队的过程当中，就会拿到 菜单 menu 囉，一共有巧克力、水果、茶三大类
冰淇淋一球NT90 双球NT150 三球NT225 家庭号NT480
也算是台湾自有品牌的冰淇淋来说算我见过最多类的吧!!! 最后我和陈先生决定三种类
型各选一球!!!
首先是巧克力，什么!!! 光巧克力就有18种口味，这实在是太惊人了，从43%到100%，各
种趴数都有，太威了!!
其实我私心觉得珍的不用分这么细耶，可以至少减半吧，重点是那种差了一趴的口味，顾
客真的都吃得出来吗?
就算吃得出来，当下到底是要怎么选阿!!! 这真的有点恼人XD 最后巧克力中，80%的烟
燻乌干达巧克力被我们雀屏中选!!
水果冰淇淋有20种!!!!!
OMG，菜单上可没有英文呢，老外要是来的话头可大了，只能从橱窗上的标示看，还真是
会昏头耶，什么时候口味多也变成了一种罪阿XDDD
除了一般水果之外，也有甘蔗这种台湾味十足的口味
水果口味我们选了芒果，结果店家说卖光了，只剩下土芒果了，也行!!
茶系列有10种
我觉得宫原眼科把茶列入冰淇淋的口味里面真的是非常优秀的做法，既独特，又能展现台
湾不同于其他国家的味道，很棒!!!
茶的口味，我们选了锡兰红茶，很期待茶冰淇淋的口感!!
选完冰淇淋之后，还可以选配料，可以免费选四种喔!!!!!
我们选的是凤梨酥、香蕉、蔓越莓x蓝梅、核果，这之外的选择还有太多了........乳酪
蛋糕、绿豆椪、杏仁蛋白饼、杏仁雪球、南瓜子、杨桃....&^%$# 太多了跟本讲不完，通
通都免费，实在太感心!!
将将，我们的冰淇淋，看起好漂亮喔!!!!!
分别是80%巧克力、土芒果、锡兰红茶，茶冰淇淋是最底下的那一颗所以看不清楚，但整
颗土凤梨酥看的可清楚了吧!!!! 有那一颗就觉得好划算喔，日出的凤梨酥可不便宜耶!!
80% 吃起来真的不甜，是我和陈先生这种不爱吃甜的人都可以接受的甜度，但也没有想像
中的苦涩，完美的甜度!!
土芒果，像在吃真正的土芒果一样，可以吃到绵密的口感，跟一般芒果又不太一样，吃到
的口味很天然，好吃!!
锡兰红茶，没有特爱喝茶，不过觉得点一颗茶口味的，完全可以解甜腻，真的就像在喝茶
一般，可以点!!
整体来说冰淇淋很推，被食安问题骗得团团转的我们，谁也不能说自己吃得出天不天然，
但至少口感来说，完全不会有cold stone那种像乳化剂一样的恶心味道 (不是故意中伤但
真的觉得很难吃)，我不会说这是我吃过最好吃的冰淇淋，但是我会说，这是可以称的上
好吃的冰淇淋，觉得国产冰淇淋能做到这样完全是在我们的意料之外，这次的排队很值得
呀!!!