餐厅名称：帝一姜母鸭(彰化店)
消费时间：2013 年/ 11 月
地址：彰化县和美镇道周路与和光路交叉口
电话：略
营业时间：略
无音乐。有图真相网志版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/101762269
=====我是分隔线======
台中喜欢姜母鸭的朋友，我想应该没有人没听过帝一姜母鸭吧，虽然我没去大雅吃过帝一
姜母鸭，据说是到一个超夸张的程度......
这次刚好到了彰化，友人说这家超人气的姜母鸭来彰化开店了，当然就是插旗立马！
碍于Flickr空间，如果图片出现破图的朋友，请点击该张图片观看，谢谢！
1. 以价格来说其实并不低于台北太多。
2. 面线 除了份量不少外，干溼掌握的适中，口味上偏蒜香，颇为好吃。
顺带一提，这边的豆腐乳跟大雅店一样也是罐装自取，非常大方。
3. 姜母鸭 这以价位来说真的不比台北低太多，不过鸭肉比台北多好多阿！每份单点菜盘
的份量也比台北欢乐很多，都快流眼泪了我。
汤的口味很浓，刚上桌时姜味超级重，跟板桥林家有拼，嫌姜味太重的朋友可以再加汤，
加汤后口感更微温润好喝，值得一提的是这边加汤不是加清水，而是添加高汤，个人大推
。
4. 在屏东开始有了这个吃姜母鸭的习惯，自此每年冬天我总爱来上几锅姜母鸭，料好汤
浓CP值超高阿！
后记：
虽然先前没吃过清水交流道附近的大雅名店，不过这家彰化分店也让我颇为满意，口味又
浓又香，这个冬天彰化喜欢姜母鸭的朋友千万不能错过，分享给大家，谢谢收看。