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消费时间：2013/12
南门市场上海合兴糕团店的红豆松糕，
是蒋宋美龄的最爱喔，家人也非常喜欢。
过年到啦，抽空走了一趟南门市场，
首先瞄准天下第一摊亿长御坊的东坡肉等熟菜，
以及逸湘斋的腐乳肉，
南门市场‧亿长御坊和逸湘斋年菜
接着就是来上海合兴买红豆松糕。
上海合兴糕团店，各式各样的年糕、糕点一应具全，
工作人员也相当忙碌。
为什么会挑这家呢，
因为听说这里的松糕、年糕超有名的，
是蒋宋美龄的最爱，据说，吃这里的松糕，
能让她一解思念故乡之苦呢，
想必做法很道地喔。
其实我们对于传统甜品并没有特别偏爱，
但这家的松糕，两人都觉得好吃喔。
这里的糕点品种很多，
包括豆沙松糕、芝麻松糕、红豆松糕都是店里的人气商品，
尤其是各种口味的上海松糕，
老板娘说，这可是蒋宋美龄跟蒋方良两位第一夫人的最爱，
据说，们要是没吃到合兴的上海松糕和桂花糕就不叫过年呢！
除了大份的松糕和年糕外，
也可以买小份的，小小的一份很精致，
3个松糕100元，单买一个35元。
前面这个是桂花糕，左边是红豆、右边是原味，
内馅则可以选择豆沙或芝麻。
买的时候松糕还是温温的，问老板需不需要再蒸，
她说不用，直接就可以吃。
这个是桂花糕，内馅是芝麻口味，
不管是一个人吃，或著分切著吃，都不会太腻，
也可以尝到比较多一点的口味。
原味松糕，内馅为芝麻。
红豆松糕，内馅选豆沙口味。
芝麻内馅很香，不会太甜，很顺口。
红豆松糕里面的豆沙很绵密，而且也不会过于甜腻，
婆婆很喜欢，算是很不错的茶点。
原味的上海松糕一样是芝麻内馅，ㄤ和公公都很喜欢。
松糕还是热腾腾的吃最好吃，
因为摆久之后，外皮会开始有点干硬
热的时候最软、入口即化，
所以大家记得要趁热吃喔。
南门市场
地址： 台北市中正区罗斯福路一段8号
（捷运中正纪念堂站2号出口）
电话：（02） 2321-8069