餐厅名称:品悦糖法式甜品专卖
消费时间:2014年/01月
地址:台北市大安路一段169巷6号
电话:(02)2325-2396
营业时间:SUN-THU 11:30~21:00、FRI-SAT 11:30~22:00
每人平均价位:350-400
可否刷卡:NO
有无包厢:NO
图文版,请参考
http://goo.gl/RzJWi0
口袋名单躺了很久的品悦糖(LaDouceur)
躺到连分店都开了 都还找无机会来去拜访
原因出在网络上的评价满两极的 让人有些下不了决心前去消费
品悦糖总店位于金华街上 店面小位置也不多
而大安店就位于大安路上 仁爱公园旁边
捷运大安站下车走约 10-15 分钟即可抵达
由于远离吵杂喧闹的东区 才能带有一种悠闲自在的感觉
门口就可以见到招牌的品悦糖小女孩坐在栏杆上欢迎各位
后面还有一位是拿着气球的小女孩 从门口开始就塑造了天真童趣的氛围
进门后是一片白 但不是贵妇的精致奢华白 而是小女孩的那种纯真感
靠窗户边都是沙发区域 看起来非常地舒适
这类型的法式甜点店 点餐方式都几乎相同
会有本饮品的 menu 决定好饮料后 再到柜台点饮料跟选择你爱的甜点
不过对于三心二意的人 这样的点餐方式让人苦恼
(在蛋糕柜前站了五分钟都还下不了决定是件很痛苦的事情)
饮料的选择算一般 价位约莫落在 $120-$180之间
以品项来看 有咖啡、果汁 但最多选择的还是现冲的茶饮
至于甜点柜分成两边 一边主打蛋糕或塔之类的甜点 另一边则是主打马卡龙
甜点的种类大概有个 10 种 还有隐藏版菜单-现作的苹果千层派
平均单价大约落在 $170-$190 之间
第一个点的是“柠檬泡芙塔”($170)
柠檬口味的产品果然是我的死穴!
这泡芙塔就是在原本的柠檬塔上面 再多叠上四个泡芙
整体而言 柠檬卡士达馅酸味够 香气也ok
但是泡芙的口感过于湿软 有种“润润”(台语)的口感
不是我们一般认知的那种酥脆版的泡芙
再来是朋友点的“蒙布朗”($180)
只能说跟我心目中的的蒙布朗有着显著的差距....
先说上面的栗子(面条) 一入口先感受到的是甜 然后才是栗子味
栗子味被甜味压得没什么出人头地的机会
再者 中间底层的达克瓦滋(Dacquoise)吃起来怎么跟一般卷心酥有像
口感一样偏甜 所以整个甜点都是甜甜甜甜甜甜......
不嗜甜食者 请勿点选这个蒙布朗阿~
最后是“香蕉共和国”($180)
看名字大概也会知道这巧克力甜点中间应该是会有香蕉的
巧克力的部分用的是 60% 的巧克力调和慕斯 然后中间加入香蕉...
但我们吃到香蕉时候都觉得有股酸味 不知是哪来的调味?
底层原本以为是巧克力脆片饼干(像雷神那样) 结果是焦糖蛋糕....
上面那球白白的 听说是椰子口味的~
慕斯类口感我不太喜欢 再加上酸酸的香蕉
似乎有些不太搭调 不过单论巧克力本身的浓郁倒是不赖
整体来看 品悦糖的法式甜点比起先前吃过的几家来看
(像是法米、小梗、15区等)似乎没有太让我惊艳的地方
不过空间的宽敞跟悠闲感 倒是朋友聚会的不错选择