[食记] 新北市芦洲 正官木桶锅:豪气大肉盘

楼主: resen (瑞森)   2014-01-18 00:27:05
餐厅名称:正官木桶涮涮锅
地址:新北市芦洲区中山一路185号
电话:02 2283 1166
营业时间:10:00~22:30
价位范围(每人):NT 200~600(不含限量顶级料理)
用餐时间:2014.01
BLOG图文版:http://resen168.blogspot.tw/2014/01/blog-post.html
http://ppt.cc/ArA1
隐藏版的刷刷锅店,往往都有不起眼的招牌...(害我骑过头都不知道XD)
进入店内才发现,这里不是一般的刷刷锅。
提供的食材都相当有料,同时提供多种汤头
上菜!
火锅料菜盘
火锅料用木桶装,呼应店名。
提供蛮多有口感的食材。
蔬菜看起来也蛮新鲜的。
原味锅
店员推荐第一次来可以先喝他们的原味锅。
汤底采用多种天然食材熬煮而成。
味道果然不一样,鲜甜有层次感,一口喝下马上就有幸福的感觉。
十全大补锅
原味锅汤底加上一大包的药膳包,相当有诚意的大补锅。
18盎司雪花牛肉
牛肉肉盘提供不同份量的选择,可以点这么大盘的肉,不点对不起自己!
建议可以点份量多一点的牛肉,因为价位差没多少。
推荐吃法是不沾酱,撒一点玫瑰盐,赞,吃过才知道什么叫牛肉~
(玫瑰盐,肉盘送来会附)
小羔羊羊肉(小份)
看过了18盎司,在看这盘小羔羊,真得很小,一整个虚掉。
不过有十全大补锅的加持,有吃羊肉炉的fu
感想:
在正棺木桶锅,不需要太多调味就能吃出刷刷锅的美味。
提供不同份量的肉类选择也很符合大众需求,可以吃好又吃饱。
没有以往单点刷刷锅因为份量不足而吃完产生的空虚感。
18盎司的肉盘,一个人吃会很撑! 但是很爽~
店家的另一项招牌则是超虾海鲜锅,提供多种一般不常见的大虾、野生龙虾。
下次应该来个海陆双拼,18盎司顶级牛肉+野生明虾,哇哈哈~
老板要我照片不要拍太清楚,怕客人来之后吃不到XD
作者: a26732300 (Hades)   2014-01-18 01:36:00
看起来很还不错,有机会过去试试看
作者: agshock (笨头喵)   2014-01-21 14:32:00
非常不推荐 老板服务之差又搞为
作者: lu4ever (bbcute)   2014-01-21 15:38:00
最后一次是两个月前去的 回家拉肚子
作者: lu4ever (bbcute)   2014-01-21 15:39:00
要点380以上的锅才比较像样 基本锅普通
作者: pfory   2014-02-22 19:54:00
老板个性很真啦,东西真的不错,料是真的很敢给,可以去吃看看
作者: lpei (tired)   2014-02-28 16:23:00
这家都点6盎司$500以上的, 肉真的超好吃的~

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