[食记] 台东 万富商号

楼主: blueherobest (苦莲)   2014-01-15 22:50:38
图文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/39567559
时间:2013/12
本来要去成功三仙台旁的比西里岸吃原住民餐,没想到到了现场才知道并不
是每天都有供应。无奈之下只好回到台东,在市区里闲晃,又已过了饭点时
间,只好来铁花村旁的万富商号吃点小食。
万富商号就在铁花村旁,其实是连在一起的。
装潢倒是挺不错的,挺意外这样的店在台东周末下午竟然没什么人,如果是
在台北的话,大概早已客满了吧。
店内养了一只小猫,不算怕人。
周末提供早午餐,分大与小。平常则是提供餐点,主菜倒是什么风格的都有

意大利烧肉搭配万富面包$260
在池上吃过一个便当,肚子也不算太饿,只单点了一份主餐。意大利烧肉搭
配面包,中间还有黄瓜切片。搭配的万富面包虽然其貌不扬,却出乎意料之
外的好吃,温热香软,越嚼越香。
意大利烧肉则是加了香草料下去烧烤,还淋上了些青酱,不过味道倒是不明
显,店员不说的话还真不知道有青酱。烧肉其实有点像港式的脆皮烧肉,只
是猪皮的部份并未插洞,因为不若脆皮烧肉那样酥脆,而事项烤乳猪的猪皮
一样是薄而硬脆,偏硬而少脆,故而有些也不太好咬,容易卡牙。猪肉的部
份以瘦肉为主,带着些微肥肉,口感柔软,滋味清淡,个人是觉得有带点肥
肉的部份口感比较滋润,瘦肉就干了些。搭配面包吃倒是不错,但口味若再
重一点会更好。
万富商号
地址:台东县台东市博爱路405号
电话:089-346502

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