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　　for Farm Burger 田乐
　　消费日期：2013年10月
　　电话：04-23728672
　　店址：台中市西区大忠南街82巷36号
　　营业时间：平日 10：00 ～ 17：30，假日 9：00 ～ 17：30
　
现在老宅咖啡厅正夯，连我也沉醉于那老屋专属的复古风情，
在台中有间以日式松饼闻名的轻食馆，美好的食物，美好的环境，
就算隐身于巷弄内，别具特色的它，仍旧吸引了不少人潮前来朝圣，
喜好此氛围如我，当然也不会错过：）
田乐在台中也算是一间颇负盛名的餐厅，主要以贩卖朝食、汉堡、日式松饼为主，
102巷店座落于美村路上，而另一间小公园店则位于大忠南街，虽然都是怀旧的装潢摆设
不过两者提供的餐点还是略有不同，如果想要品尝松饼，就要到小公园店才吃得到呦！
两层楼式的老宅房，如果没有特别说明，
我想大部份的人都会以为它仅仅只是矗立路旁的住宅而已，
水泥砌造的土灰墙面及浅蓝格子窗灵，都这是老房子铭刻在记忆里的建筑词汇。
沿着木制楼梯拾阶而上，映入眼帘的风景是宛若旧日式的木制老屋。
抵达时约莫下午三、四点，虽是假日，但用餐的人并不多，
少了喧哗，颇有图得浮生半日闲的悠闲感。
透明拉门，在外头就可以清楚瞧见服务人员在厨房穿梭工作的模样，
午后阳光微微洒落，蓝天白云，暖暖晒在身子上好舒服：）
老屋仿佛悄然地睡觉了，好似听得见微风在耳边轻拂，显得那么静谧。
结合书架与黑板的木制座椅，上头绘制了菜单及插画，看起来童趣风满溢又可爱：）
我好喜欢这边的摆设呦！
仅仅只是二张沙发椅、一座立灯，就让人忍不住爱上这隅的风景，
我想这也许就是老屋专属的魅力吧！复古怀旧，
让人不由自主也迷恋上这老时代的历史魅力。
说这房子在环境的规划上也颇具巧思，
感觉有半边是厨房、另半边则是用餐空间，透过楼梯走廊的沿伸，
看似各自独立，却又巧妙的融合在一块，往下走还给人一种别有洞天的惊喜感。
抬头往下由上看，每一景都好有味道：）
一楼空间利用小摆饰，营造出温馨的舒服感，其实还颇有在自家的味道。
套餐附饮品一杯，选择丰富，有常见的红茶、咖啡，可乐，
还有可尔必斯、伯爵茶及风味茶，如要选择其它单价的饮品，
只需补差额即可，虽说是套餐附加的，不过口感及滋味也不差，
冰红茶甘醇不涩，而补30元差额的莓果冰茶更是美味，酸酸甜甜沁凉爽口，
瑰丽的渐层色泽看起来也很漂亮呢！
我点了一个田乐松饼(NT.210元)，由日式松饼、培根、脆薯、沙拉及太阳蛋组成。
这道松饼，是田乐的招牌菜之一，不过更吸引我的，还是非那黄澄色泽的太阳蛋莫属了。
煎蛋吃起来只觉得加了些微细盐的咸味而已，单纯自然，蛋黄部份约莫七分熟，
蛋汁不到四处流溢的程度，但仍可以感受到它的湿润及软嫩。
松饼上印有田乐二字，在品尝美食之余，还颇有会心一笑的小乐趣，
说它是松饼，其实好像又不那么完全，口感Q弹而富有澎松的空气感，
本身带了一些甜味，虽然觉得它比较适合拿来当搭配冰淇淋、甜酱之类的佐料，
不过整体的表现还是相当不错的。
嗜甜朋友也可以添加一些随餐附加的甜蜂蜜，甜度爆表，
一整个好适合我这个蚂蚁人来着ＸＤ
沙拉食材也不马虎，除了蔬菜，还加了豆皮条及豆腐，
酱汁则是咸咸的味噌酱，和风调味别有风味，着实叫人印象深刻。
才端上桌，这田乐牛肉堡(NT.170)的模样就让我忍不住惊呼，
是说这长相也太诱人了吧！(尖叫) 除了那诱人、半融的酱汁之外，
上头洒了白芝麻的香菇也很吸晴，记忆以来似乎没吃过加了香菇的汉堡，
顿时整个对它充满期待，不晓得吃在嘴里到底会蹦出什么新鲜的火花：）
最喜欢那牛肉厚实又多汁的口感，跟咸中带甜的味噌佐酱搭配，
竟然会如此对味，向来不怎么爱吃汉堡的我们，
也忍不住发出好好吃这三个字的赞叹声，别以为只有主角才够水准，
连吸饱满满酱汁的香菇也很可口呢！外酥内软的面包更是帮这汉堡大大地加分了不少。
汉堡另附一盅沙拉，食材、酱汁，都跟田乐松饼的完全一样，
不过因这沙拉实在合胃口的紧，所以不消一下子，整碗就全都在我们的肚子里囉！
悠闲地在田乐坐上整个午后，出来都夜幕低垂了！
夜色中的老宅，更别有一番风味：）
在田乐，我感受到旧时代的温暖，在你心目中，也有想像中的老房子吗？
不妨走一趟田乐，找寻在自己脑海里，回忆无穷的老屋风景吧！
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